จักรวาลในพุทธศาสนา..บอลสเต็ป

ถึงแม้ว่าพุทธศาสนาเป็นศาสนาที่ไม่มีพระเจ้าผู้สร้างสรรพสิ่งอย่างศาสนาอื่นๆ แต่ก็น่าสนใจนะคะตรงที่พระไตรปิฎกได้อธิบายถึงสิ่งที่อยู่นอกเหนือพิภพ ถึงสรรพสิ่งที่ไกลมากจากโลกมนุษย์ อย่างจักรวาล และที่น่าสนใจคือจักรวาลตามที่ระบุในพระไตรปิฎก มีอะไรหลายอย่างคล้ายกับทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์ น่าทึ่งเอาการทีเดียวละค่ะบอลสเต็ป



อย่างแรกคือ มีการระบุเอาไว้ว่า จักรวาลไม่ได้มีอยู่หนึ่งเดียว แต่ว่ามีหลายหมื่นแสนจักรวาลจนประมาณมิได้
และลักษณะของจักรวาลคือ



จักรวาลนั้นเป็นเหมือนช่วงต่อเนื่องของฟองน้ำ เปลี่ยนแปลง ขยับขยาย เคลื่อนไป ระเบิด
และก่อตัวกันใหม่อีก ฟองพรายน้ำแต่ละฟองนั้น ผุดขึ้นต่อเนื่องกันกับแรงที่ก่อเกิดจากส่วนที่ล่วงพ้นไปแล้ว



สงสัยว่าจะคล้าย Big- bang Theory หรือเปล่านี่น่ะ?บอลสเต็ป



มีอีกคำหนึ่งที่เกี่ยวข้องอยู่ด้วย คือ โลกธาตุ ใน จุลนิกสูตร
พระพุทธองค์ทรงกล่าวกับพระอานนท์ว่า



จากระยะใกล้สุดที่ดวงอาทิตย์และดวงจันทร์จะหมุนเวียนตามจักรราศี และส่องสว่างด้วยแสงเรืองโอภาส
จนถึงช่วงหนึ่งพันจักรวาล ยังมีดวงจันทร์หนึ่งพันดวง ดวงอาทิตย์หนึ่งพันดวง หนึ่งพันพระสุเมรุมหาสิงขร
หนึ่งพันชมพูทวีป หนึ่งพันอมรโคยานทวีป หนึ่งพันอุตรกุรุทวีป หนึ่งพันบุพพวิเทหทวีป
สี่พันมหาสมุทร หนึ่งพันจาตุมหาราช หนึ่งพันดาวดึงส์พิภพ หนึ่งพันยามาห้วงสวรรค์
หนึ่งพันสวรรค์ชั้นดุสิต หนึ่งพันนิมมานนรดี หนึ่งพันปรนิมมิตวสวตี และหนึ่งพันห้วงพิภพของของเหล่านี้แหละ
อานนท์ เรียกว่าระบบสหัสสโลกธาตุในชั้นปฐม ระบบที่ใหญ่กว่าที่กล่าวมานี้หนึ่งพัน
เรียกว่า สหัสสโลกธาตุชั้นมัธยม ระบบที่ใหญ่กว่านี้หนึ่งพันเท่า เรียกว่า ตรีสหัสสมหาโลกธาตุ



จักรวาล ในที่นี้น่าจะหมายถึงระบบสุริยจักรวาล ทรงหมายถึงว่าไม่ได้มีเพียงดวงอาทิตย์ดวงเดียว
ดวงจันทร์ดวงเดียวและโลกเดียวเท่านั้น แต่ว่ามีอยู่อีกมากด้วยกัน แสดงว่าทรงทราบว่ามีดาวฤกษ์(ดวงอาทิตย์)
และดาวเคราะห์(ดวงจันทร์และโลก)อยู่อีกเป็นจำนวนมาก ตัวเลขพันที่ใช้ในที่นี้ ไม่ได้หมายถึงเลขสี่ตัวจริงๆนะคะ
แต่มีความหมายว่าเป็นจำนวนมากมายบอลสเต็ป



เมื่อรวมสุริยจักรวาลจำนวนมากเข้าด้วยกัน ก็คือกาแลกซี หรือสหัสสโลกธาตุชั้นปฐม ระบบที่ใหญ่กว่านี้คือสหัสสโลกธาตุชั้นมัธยม ประกอบด้วยกาแลกซีจำนวนมาก คือกลุ่มกาแลกซี หรือจักรวาล



ส่วนตรีสหัสสมหาโลกธาตุ คือเอกภพ ที่เกิดจากจักรวาลย่อยๆอีกมากรวมกัน



เมื่อครั้งตรัสรู้ ในพระไตรปิฎกกล่าวว่า ได้เกิดการสะเทือนเลื่อนลั่นไปทั่วหมื่นโลกธาตุ ข้อนี้ก็สอดคล้องกับข้อความข้างบน แสดงว่าจักรวาลมีจำนวนมาก ไม่ได้มีแค่โลกเดียว



ย้อนกลับมาถึงจักรวาลอีกทีหนึ่ง ในเมื่อมีหลายจักรวาลรวมกลุ่มกันอยู่มาก ในไตรภูมิพระร่วงกล่าวว่าช่องว่างระหว่างจักรวาลนั้นเป็นที่ตั้งของโลกันตมหานรก นรกชั้นนี้ได้ชื่อว่าเป็นชั้นลึกที่สุด สัตว์นรกที่ทำบาปขั้นสาหัสที่สุด ขั้นอนันตริยกรรมเท่านั้นถึงจะอยู่ที่นี่ อย่างพระเทวทัต เป็นที่ลึกและมืดสนิทที่สุด สัตว์นรกไม่มีโอกาสมองเห็นแสงสว่างใดๆเลย



อ่านแล้วก็อดนึกถึงหลุมดำไม่ได้ นี่หรือเปล่าโลกันตนรก ที่ผู้สำเร็จอภิญญา ๖ อย่างพระพุทธองค์และพระอรหันต์สามารถมองเห็นและหยั่งรู้ได้ ?



ที่น่าสนใจอีกเรื่องหนึ่งคือ พระพุทธวัจนะว่าด้วยที่ตั้งของพิภพ เมื่อทรงตอบคำทูลถามของพราหมณ์กัสสป ขอลอกคำถามคำตอบมาให้อ่านตามนี้นะคะ



" โลกตั้งอยู่บนสิ่งใด?" (นี่เป็นคำถามของพราหมณ์ค่ะ)

"บนแผ่นน้ำ"



" แผ่นน้ำตั้งอยู่บนสิ่งใด?"

" บนลม"



" และลมตั้งอยู่บนสิ่งใด?"

" บนอวกาศ"



" แลอวกาศเล่าตั้งอยู่บนสิ่งใด?"บอลสเต็ป

" มากเกินไปเสียแล้ว พราหมณ์เอ๋ย อวกาศมิได้ตั้งอยู่บนสิ่งใดทั้งสิ้น
ไม่มีสิ่งใดค้ำอวกาศไว้เลย"บอลสเต็ป

แก้ปัญหาอย่างไร..บอลสเต็ป

การแก้ปัญหานั้นเราน่าจะมองบอลสเต็ปไปที่ต้นตอของสาเหตุก่อนว่ามันเกิดจากอะไร และถ้าชายหนุ่ม (หรือหญิงสาว) คิดให้ดีๆ ก็จะรู้ว่ามาจากผู้ชายนั่นเองที่ดันไปตามใจสาวๆ แทบทุกอย่างในการตามจีบหญิงสาวตอนแรกๆ เรียกว่าชี้นกเป็นนกชี้ไม้เป็นไม้ หรือเธอจะพาไปขึ้นเหนือล่องใต้ ขึ้นเขาลงห้วย ตกนรกขึ้นสวรรค์ (ขึ้นสวรรค์ชายหนุ่มน่าจะชวนมากกว่า… ฮะแอ้ม.แค่สำนวนอย่าคิดมาก) เรียกว่าตามใจแม่เจ้าประคุณทูนหัวหมด ทำให้เมื่อเป็นแฟนกันแล้ว สาวเจ้าจึงคิดว่า ชายหนุ่มก็น่าจะทำได้เหมือนเช่นที่จีบกันแรกๆสิ แต่… ก็อย่างที่รู้ๆ กันอยู่ ผู้ชาย (โดยส่วนใหญ่หรือส่วนน้อยก็ไม่รู้) มักไม่ค่อยเป็นเช่นนั้น ดังนั้นชายหนุ่ม(ที่ดีๆ )จึงควรอย่างยิ่งที่จะต้อง "ทำ" ในสิ่งที่ตัวเอง "อยากทำ" ตั้งแต่ในตอนแรกๆ ให้ผู้หญิงที่เขาจีบนั้นรู้ไปเลยว่าเขามีสันดาน เอ๊ย.มีนิสัยอย่างไร อยากทำอะไร ไม่อยากทำอะไร เพื่อที่ว่าจะได้ไม่เกิดปัญหาในพฤติกรรมที่เปลี่ยนไป (ในทางไม่ดี) ของชายหนุ่มหลังจากที่ได้สาวเจ้ามาเป็นแฟนแล้ว ดังนั้นในการออกเดทหรือช้อปปิ้งกันครั้งแรกๆ กับสาวที่ชายหนุ่มจีบนั้น บอลสเต็ปชายหนุ่มก็ต้องตามใจหญิงสาวแต่พอควร และในขณะเดียวกัน ก็บอกถึงความต้องการของชายหนุ่มให้สาวเจ้ารับรู้ด้วย เช่นว่าเมื่อเมื่อยขา ก็บอกสาวเจ้าไปเลยว่า "ยาหยีจ๋า พี่เมื่อยขาแล้วนะตัวเอง อยากนั่งพักกินเบยร์สดซักเหยือก สองเหยือกที่ฟู้ดเซ็นเตอร์ได้ไหมจ๊ะ" หรือไม่ก็บอกว่าไปเดินดูพวกอุปกรณ์เดินป่า หรือพวกอุปกรณ์ออกกำลังกายกันบ้างดีไหม ซึ่งจะเป็นการดีกว่าที่จะตามใจสาวเจ้าไปเสียหมด ในการที่จะเดินดูแต่ของผู้หญิง (ยกเว้นร้านขายชุดชั้นใน ชายหนุ่มมักจะไม่ค่อยบ่นในการจะต้องไปดูกับหญิงสาว แต่หญิงสาวก็มักจะไม่ค่อยพาไปซื้อด้วยซักที-ฮา) นี่คือการแก้ปัญหาที่ต้นเหตุ ส่วนการแก้ปัญหาอีกอย่างหนึ่ง ซึ่งจะเรียกว่าเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุก็ได้ ก็คือว่าก่อนไปช็อปปิ้งก็น่าจะคุยกันก่อน ระหว่างหนุ่มกับสาวว่าวันนี้จะทำกิจกรรมอะไรกันบ้าง (กิจกรรมออกเดทธรรมดา…อย่าคิดมาก) ผู้หญิงจะซื้อของอะไรบ้าง ผู้ชายจะซื้ออะไร หรืออยากทำอะไรบ้างบอลสเต็ป




จากนั้นก็แบ่งเวลาซึ่งคงไม่ต้องถึงขนาดเป๊ะๆ เป็นนาที วินาที ว่าเราควรจะให้เวลาในการทำกิจกรรมต่างๆ ซักกี่นาที หรือว่าช่วงไหนที่หนุ่มกับสาวจะแยกกันเดิน แล้วเมื่อไหร่จึงจะมานัดเจอกันใหม่ หน้าร้านข้าวมันไก่โกฮับชั้นขายอาหารฟู้ดเซ็นเตอร์ หรือร้านขายชุดว่ายน้ำไทรอัมพ์ชั้น 5 อะไรก็ว่าไป




ข้อสำคัญทั้งสองฝ่ายต้องทำใจกันบ้างว่าอาจจะต้องทำในสิ่งที่ไม่อยากทำ (ผู้ชายอาจจะต้องเดินจนเมื่อยขาบ้าง - ถ้าทำไม่ได้ให้กลับไปนึกถึงตอนจีบสาวใหม่ๆ, ผู้หญิงอาจต้องเดินคนเดียวบ้าง) แล้วทุกอย่างก็จะเรียบร้อย




พูดให้ง่ายเข้าคือต้องพยายามเข้าใจกันและกัน จะทำอะไรก็ให้นึกถึงใจเขาใจเราเท่านั้นเอง แล้วความสัมพันธ์ของทั้งสองฝ่ายก็ยังคงฉลุยไปเหมือนเดิม บอลสเต็ป




สิ่งที่ชายหนุ่ม(อย่างผม)ขอก็คือ ขอให้ผู้หญิงเข้าใจบ้างว่า วันหยุดของเขานั้นก็สำคัญพอๆ กับของสาวๆ เหมือนกัน เขาก็อยากทำอะไรๆ ในสิ่งที่อยากทำเหมือนอย่างที่สาวๆ อยากทำ (เช่นการเดินช็อปปิ้งจนขาขวิด) เหมือนกันนั่นแหละ จึงอยากขอให้สาวๆ ทำความเข้าใจกับความต้องการของผู้ชายบ้าง ขอแค่นี้แหละครับ ได้มะ. บอลสเต็ป

น้ำพริก.....อร่อย2..บอลสเต็ป

มาพูดถึงตำรา น้ำพริกเล่มนี้ก่อนดีกว่าค่ะบอลสเต็ป ในคำนำในหน้าหนังสือนี้ พูดถึงว่า การกินน้ำพริกนั้นนับเป็นศาสตร์อีกแขนงหนึ่งทีเดียว เพราะคนที่กินน้ำพริกต้องรู้ว่าจะเอาอะไรจิ้มน้ำพริก แต่โดยส่วนตัวแล้ว ไม่ทราบเป็นที่แน่ชัดค่ะ กินตามที่เขาจัดมาให้ โดยอนุมานเอาว่าสิ่งที่เขาจัดมานั้นคือสิ่งที่เขาใช้กินคู่กัน อีกหน่อยไม่แน่นะคะ ในโรงเรียนอาจจะมีวิชา น้ำพริกบริโภคศาสตร์ โดยมีคำถาม เช่นว่า น้ำพริก ปลาร้า นั้นควรกินคู่กับอะไร แบบนี้เป็นต้น ตำรายังได้กล่าวถึงรสชาติของน้ำพริกไว้ว่า โดยทั่วไปแล้ว จะมีรสเผ็ดนำ รสเค็มตาม แต่ภาคกลางนั้นจะเพิ่มรสเปรี้ยวลงไปด้วย ดิฉันก็มานั่งนึกดู ก็เห็นจะจริง ปกติ เวลาอยู่ทางเหนือ น้ำพริกอ่อง ที่ดิฉันเคยรับประทาน ก็จะมีรสเผ็ดนำ รสเค็มตาม แต่ว่า ค่อนข้างหวาน ไปในที แบบนี้จะเรียกว่าผิดสูตร น้ำพริกรึเปล่าก็ไม่ทราบนะคะบอลสเต็ป น้ำพริกหนุ่มนั้น ก็อร่อยเหลือใจ ทานกับแคบหมู ผักต้ม นานาชนิด เผ็ดจนบางครั้งน้ำตาเล็ด น้ำพริกจิ๊กกุ่ง (จิ้งหรีด) ก็มีส่วนผสมของ ตัวจิ้งหรีดต้มสุขแล้วค่ะ ตัวจิ้งหรีดนี้เอามาทอดกรอบก็อร่อยได้ระดับอาหารฮ่องเต้ เชียวล่ะค่ะ น้ำพริกน้ำปู สีจะออกดำๆ ใส่พริกชี้ฟ้าหรือ ที่ทางเหนือเรียก พริกหนุ่มนั่นล่ะค่ะ เผ็ดถึงใจ สีไม่สวย แถมรสชาติออกเค็มๆ ทานกับหน่อไม้ต้ม ผักต้ม อีกเช่นเคย แต่ส่วนผสมของน้ำปู นี่ดิฉันเอง ก็จนใจว่า ประกอบไปด้วยอะไรบ้าง เพราะปกติที่เห็นขายคือ ใส่ถุงๆ หรือใส่กระปุกสีดำๆ เหมือน กะปิ ค่ะ ไม่ได้เหลว บางคนชอบนำมาจิ้มกับฝักมะขามอ่อน ดิฉันทดลองดูแล้ว ก็ เรียกว่าใช้ได้ค่ะ อร่อยไปอีกแบบ ถ้าคุณลองครั้งหนึ่ง ถ้าไม่ชอบไปเลยก็คงเกลียดไปเลย น้ำพริกแมงดาบอลสเต็ป สำหรับดิฉันแล้ว อร่อยค่ะ แต่ หลายๆ คนจะรับประทานไม่ได้ แค่ได้กลิ่นก็จะพาลให้แน่นหน้าอก กันหมด จะเป็นลมเอาได้ง่ายๆ แต่ ดิฉันเลี้ยงง่ายค่ะ ขอมีเพียงน้ำพริกตาแดง หมูทอด ผักดอง เท่านี้ ก็อร่อยและอิ่มแล้วค่ะ กลับมาที่ตำราน้ำพริกกันดีกว่าค่ะ ถ้าหากสนใจเรื่องอาหารการกินแล้วล่ะก็ไม่น่าพลาดที่จะหามาอ่าน กันนะคะ ตำราเล่มก็ได้พูดถึงนิยายสั้นๆเกี่ยวกับอาหารไทยอีกแน่ะอ่านแล้วก็รู้สึกชื่นชมท่านผู้แต่งเป็นอย่างยิ่ง หลายท่านคงเคยได้ยินได้ฟังนิยายอาหรับราตรี เรื่องหนึ่งทิวาพันราตรีมาบ้างแล้วในเรื่องนั้นกาหลิบได้เอาสาวๆมาร่วมหลับนอนคืนละหนึ่งคน พอรุ่ขึ้นก็ประหารชีวิตแต่เผอิญมีสาวเจ้านางหนึ่งฉลาดเหลือเกิน ยืดชีวิตของตนเองไม่ให้ถูกประหาร โดยการเล่านิทานให้กาหลิบฟัง นิทานมักจะถึง ตอนสำคัญๆ เมื่อรุ่งสาง กาหลิบเอง ก็นั่นล่ะค่ะ อยากฟังต่อให้จบนี่คะ เรื่องกำลัง มันส์ ก็ต้องเก็บ ชีวิต สาวเจ้าไว้ก่อนเพื่อให้เล่าต่อในคืนต่อไป ทีนี้ย้อนมาถึงกษัตริย์ไทยบ้าง อยากจะดูว่าสาวไทยฉลาดๆ แบบสาวแขกนั้น มีบ้างไหม จึงใช้นโยบายเดียวกัน ก็เผอิญมีสาวน้อยนางหนึ่งนามสมมุติว่า มรว ทับทิม ( มรว = แม่เรียกว่า) ก็คิดอุบายที่จะไม่ให้ถูกประหารชีวิตในวันรุ่งขึ้น จึงได้เล่าตำรา กับข้าวไทยให้กษัตริย์ฟังก่อนนอน เริ่มต้นที่น้ำพริกก่อน แต่ละคืนสาวเจ้าก็จะบรรยายการตำน้ำพริกว่าา ต้องงมีเครื่องปรุงมีกี่อย่าง อะไรบ้าง แต่ละอย่างต้องเลือกเอาลักษณะที่ดี และลักษณะที่ดีต้องเป็นอย่างนั้นอย่างนี้ ต่อไปก็วิธีการปรุงจะหยิบอะบอลสเต็ปไรใส่ครกก่อนหลัง การโขลกจะต้องมีจังหวะอย่างไร โขลกให้เครื่องปรุงแหลกหรือแค่พอบุบๆก็พอ ต่อไปก็ปรุงรส ด้วยอะไรบ้าง เช่น น้ำปลา มะนาว ฯลฯ ซึ่งแต่ละอย่างก็ต้องเลือกสรรน้ำพริกนี้จะต้องกินกับอะไร จึงจะเหมาะ เช่น ให้กินกับปลาดุกฟู หรือปลากรอบ โดยปิ้งซะก่อนแล้วหักเป็นชิ้นเล็กๆทอด ส่วนผักนั้นก็ป็นผักประเภทมะเขือ แตงกวา ช่อมะม่วง ช่อมะกอก ผักชี บวบ กระเจี๊ยบ หน่อไม้ เหล่านี้ กษัตริย์ได้ฟังแล้วก็เอ่ยว่า เอ้า! พรุ่งนี้ตำให้กินซักครกนึงนะ ก็เป็นอันว่าสาวน้อยคนนี้ ก็รอดตายไปอีกวันหนึ่ง พอคืนวันถัดมาก็บรรยายน้ำพริกอีกชนิดนึง อย่างนี้ไปเรื่อยๆจนแก่เฒ่า ก็แสดงว่าสูตรน้ำพริกของไทยนั้นมีมากมาย แล้วแต่จะพลิกแพลงปรุงแต่งตามใจชอบ ข้าพเจ้า รู้สึกว่าหาก สาวเจ้านางนั้นมีตัวตนจริงก็ควรได้ชื่อว่าเป็น มารดาแห่งน้ำพริกไทยแน่แท้ และต้องจัดงานวันน้ำพริกแห่งประเทศไทยเพื่อเป็นเกียรติเป็นแน่แท้ เอาล่ะค่ะ มาถึงตรงนี้แล้ว หากท่านใดมีสูตร น้ำพริก อร่อยๆ อย่าลืมนะคะ ขอเผื่อแผ่ ให้ดิฉัน บ้างค่ะบอลสเต็ป

ปัญหาในห้องเรียน..บอลสเต็ป

ปัญหาทั่วไปในห้องเรียน ที่นักเรียนคนไหนๆก็เจอได้มีดังนี้บอลสเต็ป




ปัญหาเกี่ยวกับผู้สอน




ทั้งที่เกิดจากตัวผู้สอนเองและที่เกิดจากอคติของเราซึ่งหัวใจสำคัญของการแก้ปัญหา คือ เราต้องมองให้ออกว่าอะไรเป็นปัญหากันแน่แล้วค่อยจัดการกับปัญหานั้น ยกตัวอย่างเช่น เราไม่ชอบหน้า หมั่นไส้ ผู้สอนคนหนึ่งมาก จนไม่สามารถจดจ่อกับเนื้อหาสาระ ในการสอน ได้ เพราะในใจคอยแต่จะคิดโต้แย้งคำของคุณครู ซึ่งเราก็ต้องหาสาเหตุว่า ที่ไม่ชอบ เพราะ อะไร ถ้าพบว่าเป็นเพราะผู้สอนนั้นมีท่าทางลักษณะการพูดบางอย่างที่ขัดหูขัดตาเรา เช่น ชอบพูดภาษาไทยคำอังกฤษคำ ชอบใช้ศัพท์เทคนิคยากๆ คำหรูๆ หรือ ชอบพูดจากแบบน้ำ ท่วมทุ่ง เราก็ต้องยอมรับว่านี่เป็นธรรมชาติของคนที่ย่อมมีหลากหลาย จะให้ผู้สอนทุกคนมี ลักษณะแลลที่เราชอบทั้งหมด คงเป็นไปไม่ได้ และพยายามมองในแง่บวกว่า การที่ผุ้สอน พูด ไทยคำอังกฤษคำนั้น อาจเพราะจบจากต่างประเทศไม่ใช่ต้องการอวดความรู้ หรือไม่ก็ ต้อง การให้พวกเราสงสัยและไปค้นคว้าเพิ่มเติมบอลสเต็ป




ถ้าเราไม่สามารถแก้ไขความรู้สึกที่ไม่ดีต่อผู้สอนท่านนั้นได้จริงๆ และเรายังสามารถถอน วิชา หรือย้ายไปเรียนกับอาจารย์ท่านอื่นได้ ก็จงทำซะ เพราะมันจะเป็นผลดีกว่าการนั่งเรียน ด้วยความรู้สึกแบบนั้น
บอลสเต็ป



ปัญหาเรื่องความอคติเกี่ยวกับผู้สอนนี้เป็นเรื่องสำคัญโดยเฉพาะอคติที่เกิดจากคำบอกเล่า ของรุ่นพี่หรือเพื่อนๆ จงอย่าด่วนตัดสินผู้สอนคนไหนก่อนจะได้รู้จักตัวจริงของท่าน จงให้โอกาส ตัวเองและผู้สอนท่านนั้น ได้พิสูจน์ความจริงซักระยะหนึ่ง อย่างน้อยก็ภายใน ช่วงเวลาที่เรายังสามารถถอนหรือย้ายวิชาเรียนได้




ตัววิชาน่าเบื่อมาก



บอลสเต็ป
นีเป็นเรื่องปกตินะคะ ที่เราสามารถลดความน่าเบื่อนั้นและทำให้ตัวเองเกิดความตั้งใจเรียน ได้ด้วยวิธีต่างๆ ข้างต้น คือ มีการเตรียมตัว รู้จักฟัง และทำในสิ่งที่ควร ไม่ควร




ชั่วโมงเรียนไม่เหมาะสม




ช่วงเวลาหลังอาหารกลางวัน ตั้งแต่บ่ายโมง ถึง บ่ายสองนั้น จัดว่าเป็นเวลาที่เราต้องใช้ ความ ตั้งใจในการเรียนมากเป็นพิเศษ ยิ่งถ้าเอาวิชาที่น่าเบื่อมาไว้ในช่วงนี้ ยิ่งไปกันใหญ่ ดังนั้น พยายามเลือกวิชาที่ตัวเองชอบในช่วงเวลานี้




ความขัดแย้งภายในห้อง




มักเกิดขึ้นเมื่อมีการสอบถามความคิดเห็นเกี่ยวกับเนื้อหาวิชา แล้วความคิดของเราไม่ตรง กับเพื่อนคนอื่นๆ หรือแม้แต่ไม่ตรงกับความคิดของผู้สอนด้วย และวิธีที่จะช่วยแก้ไข ปัญหา ความขัดแย้ง คือ เราต้องฟังความคิดเห็นของอีกฝ่าย โดยปราศจากอคติ พิจารณาว่า ทำไม ความคิดเห็นของเขาถึงต่างจากเรา มันมีเหตุผลอะไรสนับสนุน แล้วเหตุผลประกอบความคิด ของเราคืออะไร จากนั้นจึงค่อยโต้แย้งกัน ด้วยเหตุผล ให้เกียรติอีกฝ่าย อย่าใช้อารมณ์บอลสเต็ป

สิ่งที่ควรทำในห้องเรียน..บอลสเต็ป

นอกจากเตรียมตัวและฟังแล้ว สิ่งอื่นที่ควรทำคือบอลสเต็ป




เข้าห้องเรียนก่อนเวลาเล็กน้อย จะได้มีเวลาหยิบตำรา ข้าวของประกอบการเรียน ออกมาวาง ให้เรียบร้อย







นั่งแถวหน้า ให้ใกล้ชิดกับผู้สอนเข้าไว้ สิ่งนี้จะบังคับให้เราตื่นตัว จดจ่อกับการสอน ตลอดเวลา แอบคุยจุกจิก หรือ เผลอหลับได้ยาก นอกจากนี้เป็นการสร้างความประทับใจ ให้กับผู้สอน ให้หลีก เลี่ยงที่นั่งบริเวณริมหน้าต่าง เพราะมันมีทัศนียภาพ และสิ่งรบกวนมากมายที่ทำให้เราเสีย สมาธิ ได้ง่ายๆ
บอลสเต็ป






นั่งตัวตรง หลีกเลี่ยงการนั่งเอามือเท้าคาง เพราะเราพร้อมที่จะจะหลับหรือคิดถึงเรื่องอื่นได้ทุกเมือ ในท่านี้







ทิ้งปัญหาและเรื่องรบกวนใจต่างๆ ไว้นอกห้อง จงตระหนักไว้เสมอว่าเวลาอยู่ในห้องเรียน เราไม่มี ทางจัดการกับปัญหาส่วนตัวเหล่านั้นได้ รอให้หมดชั่วโมงก่อนค่อยเก็บมาคิดก็ยังทันบอลสเต็ป







ตอบคำถามผู้สอนหรือแสดงความคิดเห็นในเรื่องที่กำลังเรียนกับผู้สอนเป็น ระยะๆ การได้พูดหรือ ขยับตัวเล็กน้อยจะช่วยขับไล่ ความเฉื่อยชา สลึมสลือ ไปได้







ให้ความร่วมมือกับผู้สอนและเพื่อนๆในกิจกรรมการเรียนการสอน







แสดงออกถึงความตั้งใจฟังด้วยการสบตาผู้สอน พยักหน้ารับเพราะมันสามารถส่งผลถึง คะแนน ของเราได้ ( เอิ้กๆ จริงๆ น้าาาา ) ถ้านักเรียนคนไหนกระตือรือร้นตั้งใจเรียน ท่านก็พอใจ ยินดี ให้ความช่วยเหลือ แต่ถ้าคนไหนซึมกระทือใจลอยบอลสเต็ป ไม่สนใจว่าท่านพูดอะไร ท่านก็คงไม่ค่อยชอบ ใจซักเท่าไหร่





ใช้เวลา 2-3 นาที ก่อนออก จากห้องเรียนย้ำความเข้าใจเกี่ยวกับสิ่งที่เพิ่งเรียนมา ด้วยการ คิด ทบทวน หรือดู โน๊ตแบบผ่านๆ เพราะถ้าไม่ทำเช่นนี้ ทันทีที่ออกไปเจอสิ่งเร้าต่างๆ ภายนอก เรา ก็จะลืมความรู้ใหม่นั้นง่ายๆบอลสเต็ป

เตรียมตัวเข้าห้องเรียน..บอลสเต็ป

ความพร้อมเป็นปัจจัยที่สามารถช่วยให้เราทำสิ่งต่างๆ ได้ดีขึ้นและสำหรับการเข้าห้องเรียน เราควรเตรียมความพร้อมในสองด้านต่อไปนี้ บอลสเต็ป




1. รู้จักผู้สอน




2. อ่านหนังสือล่วงหน้า




รู้จักผู้สอน


คำว่ารู้จักผู้สอนในที่นี้หมายถึงรู้นิสัยใจคอ สไตล์การสอน ของคุณครูประจำแต่ละวิชา เพื่อที่ เราจะได้ปรับวิธีการฟัง การตอบ การถาม หรือแม้แต่การจดโน้ตได้อย่างเหมาะสม เพราะ คุณครูทุกคน ล้วนมีลักษณะเฉพาะของตนเองเช่น




ตอบคำถามของนักเรียนทันทีที่ได้รับคำถามและยินดีให้ถามได้ทุกเมื่อ
บอลสเต็ป

ชอบให้ถามในท้ายชั่วโมงเรียนเท่านั้น


ต้องการให้กิจกรรมทุกอย่างภายในห้องเรียนเป็นไปตามแผนการสอนของตน แบบ เป๊ะๆ เวลาที่ นักเรียนต้องทำสิ่งนี้ หมดเวลาแล้วก็ต้องหยุด เลิก ไม่มีการยืดหยุ่น


ชอบให้นักเรียนจัดกลุ่มอภิปรายในห้อง ถ้าเจอผู้สอนแบบนี้อาจต้องพยายามทำตัวเป็น คนช่างคิด รู้จักนำเอาประเด็นความรู้สำคัญๆ ที่ได้เรียนมาใช้กับเรื่องที่ไม่มีในตำรา


ชอบนำเอาข้อมูล ตัวอย่าง ที่ให้แนวคิดนอกเหนือจากในตำรามาบรรยาย ซึ่งการจะเข้าเรียน กับผู้สอนแบบนี้ให้ได้ผลดี เราก็ต้องเปิดหูเปิดตาตัวเอง ติดตามเหตุการณ์ข่าวสารต่างๆ เสมอ


การสังเกตเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะช่วยให้เราวิเคราะห์ลักษณะนิสัย สไตล์การสอนของอาจารย์ ทั้งหลายได้ และ บางครั้งการถามคนที่เคยเรียนกับอาจารย์คนนี้ คนนั้นมาก่อน ก็สามารถช่วย ให้เรารู้จักผู้สอนได้ในระดับหนึ่ง แต่ทั้งนี้เราต้องนำเอาข้อมูลดังกล่าวมาเปรียบเทียบ กับสิ่ง ที่เราสังเกตเห็นด้วย เพราะถ้าเชื่อตามคำบอกเล่าหมด เราอาจเกิดทัศนคติที่ไม่ดี กับผู้สอน และพลอยทำให้ไม่ชอบวิชานั้นๆ ไปเลย
บอลสเต็ป



อ่านหนังสือล่วงหน้า


โดยปกติแล้วทุกวิชาจะมีตำราเรียน 1 เล่ม ตามที่หลักสูตรกำหนด นอกเหนือจากตำราก็อาจมี สมุดแบบฝึกหัด หนังสืออ่านประกอบ และถึงแม้จะมีบ่อยครั้งที่ผู้สอนไม่ได้สอนตามหนังสือ แต่ กระนั้นตำราก็ยังคงเป็นพื้นฐานสำคัญของวิชาที่เราต้องอ่าน และควรอ่านล่วงหน้า แม้จะรู้ว่า อาจารย์จะไม่สอนตามที่เราอ่านมา เพราะว่า



บอลสเต็ป
:o เพื่อให้ง่ายต่อการจดโน้ต เพราะเราจะรู้ว่า การสอนไหนของคุณครูที่มีอยู่ในตำราแล้ว ซึ่งเรา สามารถกลับไปขีดเส้นใต้หรือทำเครื่องหมายดอกจันได้ภายหลัง และมีการสอนที่นอกตำรา ที่เราควรจะจด




:o เพื่อเตรียมข้อมูลสำหรับตอบคำถามของคุณครูที่อาจมาแบบไม่รู้ตัว



บอลสเต็ป
o เพื่อเตรียมคำถามในส่วนที่เราอ่าน (แบบผ่านๆ ) แล้วไม่เข้าใจเอาไว้ถามเมื่อจบการเรียน การสอน แล้ว และยังมีเนื้อหาบางส่วนที่คุณครูไม่ได้บรรยายให้เข้าใจ และยังเป็นปัญหา สำหรับเรา

เล่าเรื่องเหล้า...บอลสต็ป

ปลายปีมักเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข ช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองอันยิ่งใหญ่ ผู้คนต่างรอคอยที่จะได้สังสรรค์กันในเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ อาคารต่างๆ ตลอบอลสต็ปดจนถนนหนทางถูกประดับประดาด้วยไฟระยิบระยับสวยงามเพื่อรอรับวันเทศกาลที่จะมาถึง
            สิ่งที่อยู่คู่กับงานสังสรรค์เสมอก็คือ "เครื่องดื่มแอลกอฮอล์" แม้จะมีการรณรงค์มากมายเพื่อบอกถึงอันตรายของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ดูเหมือนว่าจะไม่ได้ทำให้การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลดลงเลย ตรงกันข้ามธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กลับเติบโต มีมูลค่าสูงขึ้นทุกปี
            ในโอกาสที่หลายคนกำลังตั้งหน้าตั้งตาคอยงานสังสรรค์ที่กำลังจะมาถึง หรือบางคนอาจ "ดื่ม" ฉลองกันไปบ้างแล้ว ทางวิชาการดอทคอมขอหยิบยกเรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หรือที่เรียกกันอย่างติดปากว่า "เหล้า" มาเล่าสู่กันฟังแบบวิชาการบ้างบอลสต็ป

            "เหล้า" เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของมนุษย์มาช้านานแล้ว มนุษย์ดื่มเหล้าในงานรื่นเริงมาตั้งแต่สมัยโบราณ เรียนรู้ที่จะ "เมา" กันตั้งแต่เริ่มมีอารยธรรมเลยทีดียว บันทึกที่มีข้อมูลเก่าแก่ที่ระบุว่า มนุษย์รู้จักการผลิตเหล้าตั้งแต่สมัยสุเมเรียนหรืออาจก่อนหน้านั้นแต่ไม่มีหลักฐาน และเหล้าชนิดแรกที่มนุษย์ผลิตได้คือ "เบียร์" ซึ่งเชื่อว่าเกิดจากความบังเอิญที่การจัดเก็บผลิตผลทางการเกษตรในยุคนั้นยังไม่ดีนัก จึงทำให้ธัญพืช เช่น ข้าวบาเลย์ และข้าวสาลี ที่เก็บเกี่ยวมากองรวมกันไว้ได้รับความชื้นจากอากาศ ทำให้เกิด "การหมัก" โดยเชื้อจุลิทรีย์จนมีแอลกอฮอล์เกิดขึ้น ได้ข้าวที่มีกลิ่นรสเปลี่ยนไป ซึ่งคงถูกปากและถูกใจบรรพบุรุษของเราอย่างมาก กรรมวิธีการผลิตจึงถูกถ่ายทอดและปรับปรุงต่อมาบอลสต็ป

            อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่ามนุษย์รู้จักการ "กิน" หรืออย่างน้อยก็รู้จัก "ความสุขจากการกิน" แอลกอฮอล์มาก่อนจะมีอารยธรรมเสียอีก มนุษย์โบราณอาจมีโอกาสลิ้มรสแอลกอฮอล์จากผลไม้ที่สุกงอมที่มีจุลินทรีย์อาศัยอยู่ตามธรรมชาติ ซึ่งสามารถหมักจนเกิดแอลกอฮอล์ได้ ผลไม้สุกงอมที่ผ่านการหมักนี้เต็มไปด้วยน้ำตาล แอลกอฮอล์ และจุลินทรีย์ เป็นแหล่งพลังงานชั้นยอด จึงดึงดูดสัตว์หลายชนิด เช่น แมลงหวี่ นก ลิง และน่าจะรวมถึงมนุษย์ด้วย

            การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แท้จริงแล้วคือ กระบวนการหมัก เพื่อเปลี่ยนสารอาหารจำพวกน้ำตาลและแป้งในวัตถุดิบไปเป็นแอลกอฮอล์ กระบวนการหมักที่พบโดยบังเอิญถูกถ่ายทอดต่อๆ กันมา ผ่านการปรับปรุงและดัดแปลง จนเกิดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขึ้นมากมายหลายชนิด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถแบ่งได้ 2 ประเภทหลักๆ คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ผ่านการกลั่น เช่น เบียร์และไวน์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผ่านการกลั่น เช่น วิสกี้และบรั่นดี
            ในภาษาไทยก็แบ่งประเภทน้ำเมาโดยใช้หลักเกณฑ์เดียวกัน โดยคำว่า "สุรา" หมายถึง เหล้า, น้ำเมาที่ได้จากการกลั่น และคำว่า "เมรัย" หมายถึง นํ้าเมาที่เกิดจากการหมักหรือแช่, นํ้าเมาที่ไม่ได้กลั่น จึงมักเรียกรวมๆ ว่า "สุราเมรัย" ส่วนในบทความนี้ขอใช้คำว่า "เหล้า" ในการเรียกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกชนิด
            เทคโนโลยีการหมักเป็นหัวใจสำคัญของกระบวนการผลิตเหล้า เป็นเทคโนโลยีชีวภาพแรกๆ ที่มนุษย์คิดค้นขึ้น โดยอาศัยความสามารถในการย่อยสลายของจุลินทรีย์ชนิดต่างๆ จุลินทรีย์ทุกชนิดล้วนแล้วแต่ "กิน" สารอาหารเพื่อเติบโตและ "ทิ้ง" สารที่ไม่ต้องการออกมา จุลินทรีย์บางชนิดเติบโตในร่างกายเราและ "ทิ้ง" สารพิษ ทำให้เราป่วยเป็นโรคต่างๆ บางชนิดเติบโตในอาหารที่เรากินและสร้างสารที่มีกลิ่นเหม็นเน่า แต่มีจุลินทรีย์บางชนิดที่เมื่อเติบโตในอาหารที่เรากินแล้ว สร้างสารที่มีกลิ่นและรสที่ดี เราจึงใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์เหล่านี้ในการผลิตอาหาร ถนอมอาหาร เช่น แหนม ปลาร้า นมเปรี้ยว โยเกิร์ต และเหล้าบอลสต็ป
            กลิ่นและรสที่ดีนั้นเกิดจากสารเคมีที่จุลินทรีย์สร้างขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโต บางชนิดสร้างกรดอะซิติกซึ่งเรานำไปใช้ผลิตน้ำส้มสายชู บางชนิดสร้างกรดแลคติกซึ่งเรานำไปผลิตนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต ส่วนจุลินทรีย์ที่สร้างแอลกอฮอล์เราก็นำมาผลิตเหล้า

            จุลินทรีย์เพียงชนิดเดียวที่เราใช้ผลิตเหล้ามาตั้งแต่โบราณ คือ ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae แม้จะมีจุลินทรีย์ชนิดอื่นๆ มากมายที่สามารถผลิตแอลกอฮอล์ได้ แต่มีเพียงยีสต์ชนิดนี้เท่านั้นที่ปลอดภัยพอที่จะบริโภค ให้กลิ่น รสที่อร่อยถูกใจ และมีคุณสมบัติเหมาะสมในการผลิตเหล้าจำนวนมาก

            ยีสต์ดูดซึมน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่เซลล์เพื่อใช้ในการเจริญเติบโต ในสภาวะที่มีออกซิเจน กลูโคสและออกซิเจนจะถูกเผาผลาญเป็นพลังงาน เหลือเป็นน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ ส่วนในสภาวะที่ไม่มีออกซิเจนยีสต์จะเปลี่ยนกลูโคสไปเป็นพลังงาน แต่จะเกิดคาร์บอนไดออกไซด์และเอธิลแอลกอฮอล์ขึ้นมาแทน การให้ยีสต์เจริญเติบโตในอาหารที่เราต้องการภายใต้สภาวะที่ไม่มีออกซิเจนนี้เอง คือ "การหมักให้ได้แอลกอฮอล์" ที่เรานำมาใช้ผลิตเหล้า            
            การหมักเหล้าไม่ใช่กระบวนการผลิตแอลกอฮอล์เพียงอย่างเดียว แต่เป็นการผลิตเครื่องดื่มที่มีกลิ่น รสและเนื้อสัมผัสที่ดี ในกระบวนการหมักเหล้ายีสต์ผลิตแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์หลัก และยังผลิตสารเคมีอื่นอีกหลายชนิดปริมาณเล็กน้อย เช่น สารจำพวกเอสเทอร์ อัลดีไฮด์ และโปรตีน "สารเคมีอื่นๆ" เหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้เหล้าแต่ละชนิดมีกลิ่น รสชาติและเนื้อสัมผัสแตกต่างกัน เป็นตัวกำหนดคุณภาพและราคาของเหล้า โดยทั่วไปแล้ว "สารเคมีอื่นๆ" ที่มีกลิ่นรสอย่างที่เราชื่นชอบมักต้องใช้ระยะเวลาในการหมักยาวนาน ทำให้เหล้าดีๆ มักมีราคาแพง นอกจากนี้ปัจจัยที่ทำให้ยีสต์สร้าง "สารเคมีอื่นๆ" ยังรวมถึงสายพันธุ์ของยีสต์ วัตถุดิบที่นำมาหมัก น้ำ อุณหภูมิ และปัจจัยอื่นๆ ที่เป็นสูตรลับทางการค้า
            เหล้าที่ได้จากการหมักสามารถแบ่งย่อยได้อีก 2 ประเภท ตามวัตถุดิบที่นำมาผลิต ได้แก่ "เบียร์" ซึ่งผลิตจากการหมักธัญพืช เช่น ข้าวสาลีและข้าวบาเลย์ และ ไวน์ ผลิตจากการหมักผลไม้ ซึ่งในสมัยก่อนหมักจากองุ่นเพียงอย่างเดียว ต่อมาจึงมีการนำผลไม้อื่นๆ มาหมักเป็นไวน์ด้วย
            เหล้าที่ได้จากการหมักโดยไม่กลั่นให้กลิ่นรสที่สดใหม่ แต่มีข้อจำกัดในการผลิตให้ได้แอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูงๆ ทั้งนี้เพราะสำหรับยีสต์และสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่แอลกอล์เป็นพิษต่อเซลล์ เป็นของเสียที่เซลล์กำจัดทิ้ง เมื่อความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในระหว่างการหมักสูงถึงระดับหนึ่งจะยับยั้งการเติบโตของยีสต์ นอกจากนี้เหล้าที่ไม่ผ่านการกลั่นยังเก็บรักษาไว้ได้ไม่นาน เพราะมีแบคทีเรียหลายชนิดที่สามารถกินแอลกอฮอล์ และเปลี่ยนให้เป็นกรดอะซิติกแทน ทำให้เบียร์หรือไวน์มีรสเปรี้ยว
            ชาวกรีกพัฒนากระบวนการกลั่นเหล้าขึ้นราวปี พ.ศ. 550 - 600 เพื่อแก้ปัญหาต่างๆ ข้างต้น การกลั่นเหล้าทำโดยให้ความร้อนแก่เหล้าที่ได้จากการหมัก เพื่อให้แอลกอฮอล์ระเหยเป็นไอ แยกจากของเหลวอื่นๆ เอธิลแอลกอฮอล์ในเหล้ามีจุดเดือดประมาณ 78 องศาเซลเซียส ในขณะที่น้ำมีจุดเดือด 100 องศาเซลเซียส ความร้อนที่ใช้ในการกลั่นเหล้าจึงอยู่ระหว่าง 78-100 องศาเซลเซียส ไอของแอลกอฮอล์และสารอื่นๆ ที่ระเหยมาด้วย จะถูกทำให้เย็นลงและควบแน่นกลับเป็นของเหลวอีกครั้ง การเลือกช่วงของอุณหภูมิมีผลต่อรสชาติของเหล้าอย่างมาก อีกทั้งยังไม่มีสูตรตายตัวหากใช้อุณหภูมิในการกลั่นไม่เหมาะสมจะทำให้เหล้ากลั่นมีกลิ่นฉุน หรือมีรสบาดคอ จึงอาจกล่าวได้ว่าการผลิตเหล้านั้นเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์           บอลสต็ป

กฏเหล็กท่องเน็ตอย่างปลอดภัย..บอลสเต็ป

แม้จะเป็นช่องทางการสื่อสารยอดนิยมในทุกวันนี้ แต่ขณะเดียวกันโลกออนไลน์ก็น่าอันตรายที่คาดไม่ถึงมาให้ด้วยเช่นกันวันนี้เลยคัดบางส่วน ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยจากแคสเปอร์สกีแลปแนะนำมาให้อ่านกันบอลสเต็ป

ใช้สังคมออนไลน์อย่างปลอดภัยบอลสเต็ป
            สังคมออนไลน์อย่างเฟซบุ๊คนับเป็นความท้าทายสำหรับคนที่กังวลเกี่ยวกับการป้องกันความปลอดภัยของข้อมูล เพราะผู้ให้บริการโดยมากมักไม่ค่อยมีความรัดกุมในการจัดการดูแลข้อมูลของลูกค้า รวมทั้งการคุกคามที่รุกล้ำความเป็นส่วนตัวของผู้ใช้บริการ และลิงค์ล่อลวงไปเว็บไซต์หลุมพลางไวรัสที่ได้วางแผนไว้อย่างดี

            ผู้ใช้บริการเว็บเหล่านี้ ก็ยังเป็นต้นเหตุของความเสี่ยงด้วยเช่นกัน การเปิดเผยข้อมูลส่วนตัวได้กลายมาเป็นธรรมชาติอย่างหนึ่งของคนเราด้วยการคลิกทุกอย่างที่อยู่ตรงหน้า แม้จะไม่จำเป้นต้องหยุดใช้เฟซบุ๊คหรือเครือข่ายสังคมออนไลน์

            ดังนั้น ผู้ใช้ต้องเพิ่มความระมัดระแวงกับการให้ข้อมูลเกี่ยวกับตัวเอง ตรวจสอบให้ดีก่อนคลิกตกลง กับคำถามหรือกรอกข้อมูลอะไรแม้จะดูง่ายๆ ก็ตาม อย่างเช่น เครือข่ายสังคมออนไลน์ ย่อมไม่ใช่สถานที่สำหรับการแจกจ่ายหมายเลขโทรศัพท์ ต้องพึงตระหนักไว้เสมอว่าแม้รายละเอียดส่วนตัวเหล่านั้น ดูแล้วไม่น่าจะก่อปัญหาอะไรให้ด้วยตัวเองของมันเอง แต่เมื่อนำข้อมูลหลายๆ อย่างมารวมกันแล้ว ก็สามารถบ่งบอกอะไรหลายๆ อย่างเกี่ยวกับตัวของผู้ใช้ได้บอลสเต็ป

ความปลอดภัยเป็นเรื่องใกล้ตัว
            เป้าหมายสูงสุดของซอฟต์แวร์เพื่อคสามปลอดภัยนั้นชัดเจนคือ ต้องให้การป้องกันที่มีประสิทธิภาพจากภัยคุกคามทางไอที และถือเป็นเรื่องสำคัญที่ผู้ใช้ต้องใส่ใจเรื่องระบบความปลอดภัยไว้เสมอ ซึ่งแคสเปอร์สกี อินเตอร์เน็ตซิเคียวริตี ทำให้เรื่องเกี่ยวกับความปลอดภัยตลอดเวลาเป็นเรื่องง่ายยิ่งขึ้น ด้วยการมีวิดเจ็ทแสดงสถานะเกี่ยวกับระดับความปลอดภัยแบบเรียลไทม์บนหน้าเดสก์ท็อปของผู้ใช้อินเตอร์เน็ตเลย

ช้อบออนไลน์อย่างปลอดภัย
            แม้การจับจ่ายซื้อของทางออนไลน์ จะได้รับความนิยมเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่นักท่องเว็บก็ไม่ควรลืมเรื่องบัตรเครดิจบ่อยครั้งเท่าใดก็ยิ่งทำให้มีความเป็นไปได้สูงขึ้น ที่ข้อมูลเหล่านั้นจะหลุดเข้าไปอยู่ในมือของเหล่าผู้ร้ายในโลกไซเบอร์ จึงต้องใช้การเชื่อมต่อสื่อสารแบบเข้ารหัสเสมอเมื่อส่งข้อมูลที่มีความเสี่ยงแบบนี้สังเกตได้จาก https ที่ทำหน้าที่อินเตอร์เน็ตแอดเดรสนั่นเอง





เฝ้าระวังการใช้อินเตอร์เน็ตของบุตรหลานบอลสเต็ป
            คำคามไม่ได้อยู่ตรงที่ว่า เด็กๆ ควรใช้อินเตอร์เนตหรือไม่ หากแต่เป็นเมื่อใดเวลาใดที่เหมาะสมที่เด็กๆ จะใช้อินเตอร์เน็ตได้ ซึ่งเป็นเรื่องชัดเจนว่า จะต้องเริ่มต้นด้วยการแนะนำบุตรหลานให้รู้จักอินเตอร์เน็ตเสียก่อน จากนั้นก็ให้หัดออนไลน์ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิด

            ข้อที่คสรระมัดระวังก็คือ เมื่อใดก็ตามที่ไม่สามรถควบคุมดูแลการใช้อินเตอร์เน็ตของบุตรหลานได้โดยตรง จำเป็นต้องมีซอฟท์แวร์ติดตั้งไว้ เพื่อการปกป้องดูแลเด็กๆ เวลาท่องโลกออนไลน์ แบบเดียวกับที่ต้องมีไฟร์วอลล์ หรือซอฟต์แวร์ป้องกันไวรัส โปรแกรมที่มีประโยชน์อย่างมาก

เข้ารหัสข้อมูลสำคัญเสมอๆ
            กฎเหล็กสำหรับผู้ที่ใช้เครื่องโน้ตบุ๊คที่เดินทางสม่ำเสมอคือ ต้องเข้ารหัสข้อมูลสำคัญๆ หากเกิดการเปลี่ยนเครื่องมือคอมพิวเตอร์ขึ้นมาขโมยก็จะใช้ได้แต่เพียงฮาร์ตแวร์แต่ไม่สามารถเข้าถึงข้อมูลหลักสำคัญๆ ของคุณได้ หรือหากคุณใช้สมาร์ทโฟน ก็ต้องพึงระมัดระวังและอยู่ภายใต้กฎเหล็กเดียวกัน

ติดตั้งอัพเดทแต่เนิ่นๆ
            หลายต่อหลายครั้ง ข้อผิดพลาดทางโปรแกรมในระบบปฏิบัติการ และซอฟท์แวร์ก่อให้เกิดช่องโหว่ด้านความปลอดภัย ผู้ผลิตส่วนมากก็มักจะรีบออกอัพเดทเพื่ออุดรูรั่วเหล่านั้น ซึ่งผู้ใช้คอมพิวเตอร์ก็ไม่ควรเพิกเฉยและควรที่จะอัพเดทติดตั้งโดยด่วน โดยใช้ออโตเมติกเช็ตติ้งที่ฝังมาในวินโดว์ส และแมค โอเอส เอ็กซ์





อย่าลืมแบ็คอัพสำรองข้อมูล
            เครื่องคอมพิวเตอร์ส่วนบุคคลในปัจจุบันนี้คือแหล่งขุมทรัพย์ข้อมูลส่วนตัวดีๆ นี่เอง เป็นแหล่งที่เก็บทุกอย่างตั้งแต่ภาพถ่ายของงานเลี้ยงครอบครัว วิดีโอที่ลูกน้อยเอื้อนเอ่ยคำแรก คลิปเพลงที่ควักเงินดาวน์โหลดซื้อมาหรือข้อมูลรายละเอียดส่วนตัวอีกมากมาย วิธีการที่มีประสิทธิภาพคุ้มภัยที่สุดจากการสูญเสียข้อมูลคือ การทำแบ็คอัพสำรองข้อมูลเป็นประจำฮาร์ดไดรฟ์เสียได้เช่นเดียวกับรถเสียนั่นทีเดียว โปรแกรมที่ช่วยได้อย่างเช่น แคสเปอร์สกี เพียว จะเป็นแบ็คอัพข้อมูลสำคัญและกู้คืนได้อย่างรวดเร็วในกรณีเร่งด่วน
บอลสเต็ป
การป้องกันภัยจากไวรัสสำคัญมาก
            รายงานจากบิทคอม แสดงให้เห็นว่า หนึ่งในห้าของผู้ใช้อินเตอร์เน็ตในเยอรมนี ท่องโลกไซเบอร์ตโดยปราศจากการป้องกันภัยไวรัส หรือไม่มีระบบป้องกันความปลอดภัยอะไรเลย หรือแม้แต่คอมพิวเตอร์องค์กรธุรกิจหลายแห่งก็ยังขาดโปรแกรมป้องกันความปลอดภัยที่ถูกต้องเหมาะสม และหนึ่งในสามของผู้ใช้งานตามบ้านไม่มีไฟร์วอลล์ เพื่อสอดส่องรูปแบบการสื่อสารข้อมูลแต่อย่างใด ข้อแนะนำก็คือ อย่างท่องโลกอินเทอร์เน็ตโดยปราศจากการป้องกันไวรัสที่อัพเดทและโดยไม่มีไฟร์วอลล์

ประเพณีแห่ผ้าขึ้นธาตุ..บอลเสต็ป

    กว่า  800  ปีที่ประเพณีแห่ผ้าบูชาพระบรมธาตุเจดีย์ หรือ  “แห่ผ้าขึ้นธาตุ”  ได้รับการสืบสานมาอย่างต่อเนื่อง จนกลายเป็นอีกเอกลักษณ์ประจำเมืองนครศรีธรรมราช ซึ่งหมายถึงการนำผ้าผืนยาวขึ้นไปห่มองค์พระบรมธาตุเจดีย์ในวันสำคัญทางศาสนา ตามความเชื่อของชาวพุทธที่ยึดถือกันว่า การทำบุญหรือการบไหว้บูชาให้ได้กุศลจริงๆ จะต้องปฏิบัติต่อพระพักตร์หรือให้ใกล้ชิดพระพุทธองค์มากที่สุด   โดยการกระทำต่อสัญลักษณ์แทนพระองค์ เช่น สถูปเจดีย์ พระพุทธรูป หรือพระบรมธาตุเจดีย์ อันเป็นที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุภายในบอลเสต็ป




บอลเสต็ป
              ตามตำนานตั้งแต่ครั้งพุทธกาลได้กล่าวถึงการแห่ผ้าขึ้นธาตุไว้ว่าในสมัยพระเจ้าศรีธรรมาโศกราช(พระเจ้าจันทรภาณุ) กษัตริย์ผู้ครองเมืองนครศรีธรรมราช ได้ทำการก่อสร้างและบูรณะพระสถูปเจดีย์ที่บรรจุพระบรมสารีริกธาตุที่เรียกว่า “พระบรมธาตุ” ขณะที่เตรียมการสมโภชมีเหตุการณ์คลื่นชัดผ้าแถบยาวผืนหนึ่งซึ่งมีลายภาพ เขียนพุทธประวัติลอยมาขึ้นฝั่งที่ชายหาดปากพนัง หลังชาวบ้านเก็บผ้าไปถวายพระเจ้าศรีธรรมาโศกราชทรงรับสั่งให้ซักผ้าจนสะอาด แต่ลายเขียนก็ไม่ลบเลือนออกไป จึงรับสั่งให้หาเจ้าของสืบพบว่าต่อมาเป็นของชาวพุทธกลุ่มหนึ่งจากเมืองหงสาวดีกำลังจะเดินเรือสำเภา เพื่อนำผ้าผืนนี้ไปสักการะบูชาพระบาทที่กรุงลังกา แต่ถูกพายุซัดเรือแตกและมีผู้รอดชีวิตเพียง 10 คน  พระเจ้าศรีธรรมาโศกราชทรงเห็นว่าควรนำผ้าผืนนี้ที่ต่อมาเรียกกันว่า ”ผ้าพระบฏ” ไปห่มองค์พระบรมธาตุเจดีย์เนื่องในโอกาสสมโภชผู้รอดชีวิตเหล่านี้ก็ยินดีพร้อมใจกันถวาย ดังนั้น “การแห่ผ้าขึ้นธาตุ” ที่หมายถึงการแห่ผ้าผืนยาวไปสักการะบูชาพระสัมมาพุทธเจ้าโดยนำขึ้นห่มโอบล้อมรอบฐานองค์พระบรมธาตุเจดีย์ ณ วัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร จึงมีมาตั้งแต่นั้นและได้สืบสานปฏิบัติต่อมาจนกลายเป็นประเพณีประจำปีของชาวนครศรีธรรมราชบอลเสต็ป





           บอลเสต็ป   สำหรับประเพณีแห่ผ้าขึ้นธาตุนั้น ปัจจุบันมีพุทธศาสนิกชนผู้มีจิตศรัทธาต่างหลั่งไหลกันมาทำพิธีตลอดทั้งปีไม่ขาดสาย ซึ่งชาวเมืองนครศรีธรรมราช ได้ร่วมกันยกระดับให้ประเพณีแห่ผ้าขึ้นธาตุเป็นงานสำคัญประจำปีระดับนานชาติ โดยจัดเป็นรูปแบบสีสันงานบุญ ผสานการท่องเที่ยวเชิงศิลปวัฒนธรรม โดยจัดงานสมโภชตลอดสัปดาห์มหากุศลช่วงมาฆะบูชา และวันวิสาขบูชาที่ถือเป็นวันรองลงไป ซึ่งประชาชนจากทั่วทุกสารทิศที่มาร่วมงานจะแห่ขบวนผ้ามาถึงวัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร ก่อนแห่ทักษิณาวัตรรอบองค์พระบรมธาตุเจดีย์ 3 รอบ แล้วจึงนำผ้าเข้าสู่วิหารพระม้า ซึ่งมีบันไดขึ้นสู่ลานภายในกำแพงแก้วล้อมฐานพระบรมธาตุเจดีย์ เพื่อนำผ้าพระบฏขึ้นห่มโอบรอบฐานองค์พระบรมธาตุเจดีย์ที่บรรจุพระบรมสารีริกธาตุของพระพุทธเจ้าบอลเสต็ป

รอบรั้ว รอบโลก..บอลสเต็ป

กรณีโรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ของญี่ปุ่นได้รับความเสียหาย ได้ส่งผลกระทบต่อแนวทางการพัฒนาโรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ในอีกหลายประเทศ เนื่องจากเป็นวิกฤตนิวเคลียร์ที่เลวร้ายที่สุด มากกว่าครั้งของเกาะกรีนไมล์ในสหรัฐฯ ปี 2522 และที่เชอร์โนบิลในยูเครน ประเทศรัฐเซีย เมื่อปี 2529 แต่หน่วยงานที่มีบทบาทสำคัญคือ ทบวงพลังงานปรมาณูระหว่างประเทศ (International Atomic Energy Agency : IAEA) ยังคงเร่งหามาตรการและทางออกให้กับการดำเนินงานด้านพลังงานนิวเคลียร์ต่อไป เนื่องจากเราคงไม่สามารถปฏิเสธพลังงานแห่งอนาคตนี้ได้ เพราะคุ้มค่าด้านการลงทุน สามารถตอบสนองความต้องการใช้ไฟฟ้าที่เพิ่มขึ้น แล้วยังตอบโจทย์ด้านปัญหาสิ่งแวดล้อมและลดปัญหาโลกร้อนอีกด้วย ดังนั้นการสร้างความร่วมมือเพื่อการยกระดับมาตรการการป้องกันความปลอดภัย การให้ความช่วยเหลือด้านการพัฒนาเทคโนโลยีและด้านอื่นๆ โดยยกกรณีโรงไฟฟ้าพลังงานนิวเคลียร์ของญี่ปุ่นเป็นกรณีศึกษา จะช่วยให้เกิดมาตรการเพื่อสร้างความปลดภัยให้ดียิ่งขึ้นบอลสเต็ป
บอลสเต็ป
             ทั้งนี้ โดยช่วงปลายปี 54 นี้จะมีการจัดการประชุมที่ประเทศอินโดนีเซีย ซึ่งนอกจากชาติสมาชิกอาเซียน ASEAN + 3 และ ASEAN + 6 เป็นแกนหลักแล้ว ยังได้มีการเชิญประเทศรัฐเซียและสหรัฐอเมริกาเข้าร่วมครั้งนี้ด้วย โดยหัวข้อหลักในการหารือเพื่อสร้างความร่วมมือ ได้แก่ ประเด็นภาวะโลกร้อน การจัดการด้านสิทธิมนุษยชน การจัดการทางทะเล รวมถึงประเด็นที่เป็นจุดเด่นของงานนี้ คือ “พลังงานนิวเคลียร์”.....ก็คงต้องติดตามกันต่อไปอีกหลายยก

“มือถือกระดาษ” บางกว่านี้ มีอีกมั้ย?


บอลสเต็ป


             นักวิจัยจาก Human Media Lab แห่ง Queen University เมืองออนทาริโอ ประเทศแคนนาดา ได้คิดค้นสมาร์ทโฟนสุดบาง ซึ่งใช้ E-Ink เป็นส่วนประกอบหลัก แถมทำงานได้จริงเหมือนคอมพิวเตอร์ แต่บางเท่าแผ่นกระดาษ “มือถือกระดาษ” นี้สามารถโทรออกและรับสายเข้า เก็บ E-Book ไว้อ่านก็ได้ และเล่นเพลงได้เหมือนสมาร์ทโฟนทั่วไป แต่ข้อดีของมันคือ ความยืดหยุ่น ฟังก์ชั่นต่างๆ ยังทำงานได้ขณะโค้งงอเครื่อง ด้วยขนาดที่กะทัดรัด น้ำหนักเบา เลยทำให้เก็บใส่กระเป๋ากางเกงหรือกระเป๋าถือได้สบายๆ โดยตัวเครื่องมีขนาดจอภาพ 3.74 นิ้ว เป็นแผ่นฟิล์มที่ทำจาก E-Ink หน้าจอ built-in ของ Wacom ทำให้ผู้ใช้สามารถวางสิ่งต่างๆ ลงบนหน้าจอได้ ด้านล่างมีแผ่นวงจรแบบยืดหยุ่น ทำงานร่วมกับเซนเซอร์แบบ resistive จับการสัมผัสและการงอลักษณะต่างๆเพื่อแปลงเป็นการสั่งงาน อย่างการเรียกเมนูขึ้นมาดู การโทรออก การเลือกเพลงหรือคำสั่งอื่นๆ

             นอก จากนี้ ทีมวิจัยยังสร้างเครื่องมืออีกตัวที่คล้ายๆกันชื่อว่า Snaplet สามารถสวมได้เหมือนนาฬิกาข้อมือหลักการทำงานก็คือเมื่อหน้าจอเกิดการโค้งงอ มันจะกลายเป็นนาฬิกาข้อมือ เมื่อตัวเครื่องอยู่ในสภาพแบบเรียบก็จะกลายเป็น PDA สำหรับเทคโนโลยีเหล่านี้และโทรศัพท์ตัวต้นแบบยังได้นำไปแสดงในงาน CHI 2011 conference ที่แวนคูเวอร์ช่วงต้นเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมานี้ ซึ่งได้รับความสนใจอย่างยิ่ง

ผ้าม่านไฮเทค ดูดซับเสียงเพิ่มขึ้นถึง 5 เท่า

บอลสเต็ป



             นักวิจัยจาก Empa ผนึกความร่วมมือกับ “Annette Douglas” นักออกแบบผ้า และบริษัท Weisbrod-Zurrer AG ซึ่งทำธุรกิจทอผ้า ได้ร่วมมือกันพัฒนาผ้าม่านแบบใหม่ที่มีน้ำหนักเบา แสงผ่านได้น้อย แต่มีความสามารถดูดซับเสียงได้มากถึง 5 เท่าเมื่อเปรียบเทียบกับผ้าม่านทั่วๆไป โดยโครงการนี้เริ่มต้นตั้งแต่ปี 2005 เมื่อ Annette Douglas ชนะการประกวดออกแบบกำแพงดูดซับเสียงสำหรับออฟฟิศที่เปิดโล่ง หลังจากนั้นเธอก็ได้นำไอเดียเรื่องผ้าม่านดูดซับเสียงนี้ไปเสนอกับทาง Empa ผู้ที่พัฒนาโมเดลผ้าโดยใช้วิธีทางคณิตศาสตร์ และชวนบริษัทผู้ทอผ้า Weisbrod-Zurrer AG มาร่วมสร้างและทดสอบผ้าตัวอย่างเพื่อให้ได้ผ้าที่ดูดซับเสียงที่ดีที่สุด

             Douglas ได้แปลงสิ่งที่ Empa ค้นพบให้เป็นเทคนิคการทอ โดยมีคุณสมบัติการติดไฟและความโปร่งแสงตามต้องการ ส่งต่อให้ Weisbrod-Zurrer AG ออกแบบกระบวนการผลิตเพื่อให้ได้ผ้าที่มีคุณสมบัติตามต้องการ จนได้ผ้าแบบใหม่คุณภาพสูง แสงสามารถส่องผ่านได้ ในขณะเดียวกันก็เพิ่มความเป็นส่วนตัวโดยสามารถดูดซับเสียงได้มากถึง 5 เท่า ช่วยเพิ่มการควบคุมเสียงที่มาจากในห้องและนอกห้องได้เป็นอย่างดีข่าวว่าผ้า ม่านไฮเทคกำลังได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะกลุ่มเป้าหมาย สำนักงาน ร้านอาหาร โรงแรม และห้องประชุม

ญี่ปุ่น คิดค้นที่พักเพื่อหลบภัยสึนามิ





             จากหายนะคลื่นสึนามิที่ถล่มเกาะญี่ปุ่นซ้ำแล้วซ้ำเล่าตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน รวมถึงครั้งล่าสุดที่เข้าถล่มบริเวณชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือของเกาะฮอนชู เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ส่งผลให้ชาวญี่ปุ่นได้คิดค้นพัฒนาหาวิธีในการรับมือจากเหตุสึนามิที่อาจเกิด ขึ้นในอนาคต โดยเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา มีรายงานข่าวว่าสถาบันสถาปนิกเอ็นโด ชูเฮอิ ได้คิดค้นที่พักอาศัย 2 ชั้น รูปทรงกระบอกที่ชื่อว่า กรีน รูฟ (Green Roofed) ซึ่งออกแบบมาเพื่อต้านทานกับแรงกระทบของคลื่นสึนามิ โดยมีการยกพื้นขึ้นสูงเพื่อกระจายแรงกระทบของคลื่นให้ไหลไปสู่เบื้องล่าง

             สำหรับที่พักจำลองที่สร้างขึ้นมานี้แบ่งออกเป็นห้องควบคุม ห้องจัดแสดงผลงาน และห้องสำหรับเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับภัยพิบัติสึนามิสำหรับผู้ที่มาเข้าชม ทั้งนี้ เมื่อมองดูภายนอก ที่พักอาศัยนี้มีลักษณะคล้ายริ้วริบบิ้น เพื่อให้กระแสน้ำไหลผ่านไปได้ง่าย ไม่มีแรงกระทบมากนัก โดยภายนอกจะมีหน้าต่างที่ทำมาจากกระจกชนิดพิเศษ แข็งแรง ทนทาน สามารถต้านแรงดันจากน้ำ และแสงภายนอกสามารถลอดผ่านเข้ามาได้ โดยผู้พักอาศัยก็ยังสมารถมองเห็นภายนอกได้ด้วยบอลสเต็ป

“สีสัน” มหัศจรรย์แห่งความรู้สึก..บอลสเต็ป

สยบความเครียดด้วย สีฟ้า และสีเขียวบอลสเต็ป
             สีทั้งสองนี้ช่วยให้เกิดความรู้สึกสมดุล สงบ และผ่อนคลายได้เป็นอย่างดี ให้ความรู้สึกปลอดโปร่งเหมือนนั่งอยู่ในสวนสาธารณะเลยที่เดียว มองแล้วทำให้สบายตา จนทำให้ลืมความเครียดไปเลย

หยุดซึมเศร้าด้วยสีส้มบอลสเต็ป
             เรียกพลังความกระตือรือร้นให้กลับคืนมาด้วยสีส้ม เพราะสีส้มจะทำให้เกิดความรู้สึกสนุกสนาน ร่าเริงมีพลัง มีชีวิตชีวาได้อย่างน่าทึ่ง นอกจากนี้สีส้มยังเป็นสีแห่งความสุข เพราะคนที่ชื่นชอบสีนี้ส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นคนที่ขี้เล่น เข้าสังคมง่าย และน่าคบหาเป็นอย่างยิ่ง

ไอเดียบรรเจิดด้วยแรงบันดาลใจสีม่วง
             จากการวิจัยพบว่า สีม่วงเปรียบเสมือนสารเร่งกระตุ้นความคิด หรือจุดไอเดียสร้างสรรค์ใหม่ๆ รวมถึงเมื่อต้องการแก้ปัญหาที่ไม่สามารถหาทางออกได้ เพราะสีม่วงนั้นเป็นสีที่มีพลังทางสารเคมีมากที่สุด นักวิจัยทั้งหลายจึงยกให้สีม่วงเป็นสีแห่งความรู้และการตัดสินใจแต่ในขณะ เดียวกัน สีม่วงก็แฝงความเศร้าไว้ในตัวเองจึงควรหลีกเลี่ยงจากสีม่วงเมื่อคุณรู้สึก หดหู่

สร้างความมั่นใจด้วยพลังของสีแดงบอลสเต็ป
             สัญลักษณ์สากลแห่งความรัก อันเป็นสีแห่งพลังความเร่าร้อน ความมั่นใจ ความกล้าแสดงออก ความตื่นเต้น และความรัก เนื่องจากสีแดงเป็นสีโทนร้อนที่ส่งผลต่ออารมณ์สูง สามารถสร้างความรู้สึกเชื่อมั่นในตัวเองได้เป็นอย่างดีบอลสเต็ป

             ชาวบ้านเราที่กำลังตกอยู่ในภวังค์ หรือยากจะปรับเปลี่ยนแก้ไขอารมณ์ความรู้สึกตัวเองดู ก็ลองเปลี่ยนสีห้องนอน ห้องนั่งเล่น ห้องน้ำ ห้องทำงาน หรือ สร้างสีสันให้กับบรรยากาศรอบๆ ตัวเราดู รับรองว่าคุณต้องทึ่งกับความรู้สึกที่เปลี่ยนไปอย่างแน่นอนบอลสเต็ป

EU ต้นกำเนิดวิกฤติเศรษฐกิจโลก..บอลสเต็ป

ผู้อ่านทุกท่านคงรู้จักประเทศกรีซในด้านการเป็นต้นแบบของกีฬาโอลิมปิก กรีซเป็นประเทศที่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของทวีปยุโรป ตอนใต้สุดของคาบสมุทรบอลข่าน มีพรมแดนทางเหนือติดกับประเทศบัลแกเรีย มาซิโดเนีย และแอลเบเนีย มีพรมแดนทางตะวันออกติดกับประเทศตุรกี อยู่ติดทะเลอีเจียนทางด้านตะวันออก ติดทะเลไอโอเนียนและทะเลเมดิเตอร์เรเนียนทางด้านตะวันตกและใต้ กรีซนับว่าเป็นแหล่งอารยธรรมตะวันตกอันยิ่งใหญ่ และมีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ซึ่งกรีซได้แผ่อิทธิพลไปยัง 3 ทวีป และมีนักปรัชญาชื่อดังของโลกจำนวนมาก เช่น โสคราติส เพลโต อริสโตเติล เป็นต้น
บอลสเต็ป


กรีซเป็นหนึ่งในประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป (European Union, EU) มาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2523 ซึ่งการเป็นสมาชิกสหภาพยุโรปนั้นหมายถึงประเทศสมาชิกทั้ง 27 ประเทศมีข้อตกลงความร่วมมือในทางเศรษฐกิจ เพื่อให้เกิดตลาดเดียว เป็นการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศสมาชิกโดยรวม ซึ่งจะเป็นการยกเลิกพรมแดนทางเศรษฐกิจ รวมไปถึงการเคลื่อนย้ายแรงงาน (ประชาชนในประเทศสมาชิกสามารถไปทำงานในประเทศใน EU ได้โดยไม่ต้องมีใบอนุญาติทำงาน) การเคลื่อนย้ายทุน การศึกษา (ค่าเรียนของนักเรียนในประเทศสมาชิก EU จะเท่ากับนักเรียนในประเทศ ทำให้มีนักเรียนในประเทศสมาชิก EU ไปเรียนที่อังกฤษกันมาก เพราะว่าค่าเรียนเท่ากับนักเรียนอังกฤษ) ที่น่าสนใจคือประเทศสมาชิกใน EU จะใช้สกุลเงินเดียวกันคือ EU นั่นหมายถึงสหภาพยุโรปจะเป็นเป็นผู้กำหนดอัตราแลกเปลี่ยน และอัตราดอกเบี้ย ให้กับเงินสกุล EU นี้ บอลสเต็ป


จากข้างต้นแปลว่าประเทศสมาชิกใน EU ยังคงมีรัฐบาลเป็นของตนเอง และมีการบริหารจัดการเรื่องต่างๆ ได้เอง เว้นแต่จะสูญการควบคุมในด้านอัตราแลกเปลี่ยน และอัตราดอกเบี้ย ที่ต้องมาจากสหภาพยุโรปเท่านั้น ว่ากันง่ายๆ คือรัฐบาลในประเทศสมาชิกจะเหลือเครื่องมือบริหารเศรษฐกิจเพียงเครื่องมือเดียวนั่นก็คือนโยบายการคลัง (ผ่านการเก็บภาษี และการใช้จ่ายงบประมาณของภาครัฐ) ส่วนนโยบายการเงิน (อัตราแลกเปลี่ยน และดอกเบี้ย) สหภาพยโรปจะเป็นผู้กำหนด เนื่องจากเชื่อว่าการใช้สกุลเงินยูโรร่วมกันจะทำให้สกุลเงินยูโรเป็นสกุลเงินที่มาถ่วงดุลอำนาจของเงินเหรียญสหรัฐ
บอลสเต็ป







ซึ่งมีหลายคนแย้งว่าจะทำได้อย่างไร ในเมื่อการกำหนดอัตราดอกเบี้ยและอัตราแลกเปลี่ยน รัฐบาลในประเทศสมาชิกไม่สามารถควบคุมได้ เวลาเกิดปัญหาเศรษฐกิจในประเทศที่จำเป็นต้องลดค่าเงิน หรือลดดอกเบี้ย รัฐบาลจะไม่มีกลไกในการแก้ไขปัญหาเศรษฐกิจ ซึ่งก็ไม่แน่ใจว่าการมีเพียงนโยบายการคลังนั้นเพียงพอหรือไม่ แปลง่ายๆ คือ รัฐบาลทำได้เพียงแค่เพิ่มหรือลดภาษี กับเพิ่มการใช้จ่ายของรัฐในการกระตุ้นเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ไม่สามาถลดค่าเงินเพื่อทำให้สินค้าที่ผลิตในประเทศถูกลงเมื่อเทียบกับประเทศคู่ค่าได้ ซึ่งปัญหานี้สหภาพยุโรปโดยคณมนตรีคลังได้กำหนดเกณฑ์ไว้คือ ประเทศสมาชิกใหม่ EU จะเข้าร่วมยูโรโซนเมื่อใดนั้น มิได้มีการกำหนดกรอบเวลาไว้อย่างชัดเจน อย่างไรก็ดี สนธิสัญญาว่าด้วยการจัดตั้งสหภาพยุโรป (Treaty of European Union หรือที่เรียกว่า Maastricht Treaty) ได้กำหนดเงื่อนไขไว้อย่างชัดเจนสำหรับการเข้าเป็นสมาชิกยูโรโซน (กล่าวคือ มาใช้เงินสกุลยูโร)บอลสเต็ป


เงื่อนไขที่สนธิสัญญาดังกล่าวกำหนดไว้ มีดังนี้
1) สามารถรักษาเสถียรภาพราคา (อัตราเงินเฟ้อสูงกว่าค่าเฉลี่ยของสมาชิกที่มีอัตราเงินเฟ้อต่ำที่สุด 3 ลำดับแรกไม่เกิน 1.5% )
2) มีระบบการคลังสาธารณะที่ยั่งยืน (ขาดดุลงบประมาณได้ไม่เกิน 3% ของ GDP และหนี้สาธารณะไม่เกิน 60% ของ GDP)
3) มีการคงระดับอัตราแลกเปลี่ยนอย่างมีเสถียรภาพ และกำหนดอัตราดอกเบี้ยระยะยาวที่ใกล้เคียงกัน


จะเห็นได้ว่าเกณฑ์ดังกล่าวได้ทำการสกรีนประเทศที่ไม่มีความพร้อมที่จะใช้เงินสกุลยูโรออกไป เพื่อเป็นการแน่ใจว่าการใช้เงินสกุลดังกล่าวร่วมกันจะไม่เกิดปัญหาในภายหลัง เนื่องจากประเทศที่จะใช้สกุลเงินยูโรนั้นมีลักษณะความพร้อมทางเศรษฐกิจ และนโยบายที่ใกล้เคียงกัน


นั่นคือสมมติฐานที่สหภาพยุโรปได้คิดไว้ แต่ชีวิตจริงไม่ได้ง่ายแบบนั้นครับบอลสเต็ป

เด็กเล่นนอกบ้านลดเสี่ยงสายตาสั้น..บอลสเต็ป

  นักวิจัยระบุว่า เด็กที่ใช้เวลาเล่นในที่แจ้งมากช่วยให้ได้รับแสงตามธรรมชาติ ซึ่งจะทำให้มีความเสี่ยงน้อยลงที่จะมีสายตาสั้นบอลสเต็ป




บอลสเต็ป
           การวิเคราะห์งานวิจัย 8 ชิ้นก่อนหน้านี้ของมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ พบว่า ในแต่ละสัปดาห์ถ้าเด็กเล่นนอกบ้านทุกๆ 1 ชั่วโมง ความเสี่ยงที่จะมีสายตาสั้นจะลดลง 2% ซึ่งนักวิจัยอธิบายว่า การได้รับแสงธรรมชาติ และระยะเวลาที่ใช้ไปกับการมองวัตถุที่อยู่ไกลนับเป็นตัวแปรสำคัญ

           งานวิจัยชิ้นนี้ได้ศึกษาเด็กและวัยรุ่นจำนวนกว่า 10,000 คน ข้อค้นพบนี้นำเสนอต่อที่ประชุมประจำปีของสมาคมจักษุวิทยาอเมริกัน ในมลรัฐฟลอริดา

           ดร.จัสติน เชอร์วิน กับทีมวิจัย สรุปว่า เด็กสายตาสั้นใช้เวลาอยู่นอกบ้านน้อยกว่าเด็กสายตาปกติ หรือเด็กสายตายาวเฉลี่ย 3.7 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ดีนักวิจัยยังไม่แน่ใจนักว่าเหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น

           ตอนแรกนักวิจัยคาดว่า เด็กที่ใช้เวลาเล่นนอกบ้านมากก็จะใช้เวลาทำกิจกรรมในร่มน้อย เช่น อ่านหนังสือ ศึกษาค้นคว้า หรือเล่นเกมคอมพิวเตอร์ แต่นักวิจัยกลับไม่พบความเชื่อมโยงที่ว่านี้ในงานวิจัย 2 ใน 8 ชิ้นที่ศึกษาความสัมพันธ์ดังกล่าวบอลสเต็ป

           ดร.เชอร์วินบอกว่า นักวิจัยต้องศึกษาเพิ่มเติม เพื่อให้เข้าใจว่าตัวแปรใดกันแน่ อาทิ การใช้สายตามองวัตถุระยะไกล, การใช้สายตามองวัตถุระยะใกล้น้อยลง, การได้รับแสงอัลตราไวโอเล็ต หรือการออกกำลังกาย ที่มีความสำคัญที่สุด





           นอกจากนี้ยังมีตัวแปรอื่นต้องพิจารณาด้วย เช่น การใช้เวลานอกบ้านเพิ่มขึ้นจะทำให้ได้รับรังสียูวีมากขึ้น ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งผิวหนัง โรคต้อ และมะเร็งชนิดอื่นๆ แต่ในทางตรงกันข้าม การทำกิจกรรมกลางแจ้งมากขึ้นก็จะช่วยป้องกันโรคเบาหวานและโรคอ้วน การขาดวิตามินดี และโรคกระดูกพรุน ดังนั้นจึงต้องมีการชั่งน้ำหนักระหว่างผลดีกับผลเสีย
บอลสเต็ป
           ทุกวันนี้ในอังกฤษและสหรัฐ พบอาการสายตาสั้นมากขึ้นกว่าเมื่อ 30-40 ปีก่อน โดยเฉลี่ยแล้วเด็กอายุ 5-7 ขวบในอังกฤษมีสายตาสั้นราว 1-2% ชาวอังกฤษที่สายตาสั้นมีอยู่ราว 5 ล้านคน ประมาณ 200,000 ราย มีสายตาสั้นมาก ขณะที่ในบางส่วนของเอเชียนั้นประชากรกว่า 80% มีสายตาสั้น

           ดร.ซูซาน เบลกนีย์ ผู้เชี่ยวชาญของวิทยาลัยช่างวัดสายตาในอังกฤษ บอกว่า โดยปกติเด็กจะเกิดมาพร้อมกับสายตายาว เมื่อโตขึ้นสายตาก็จะยาวน้อยลง เมื่อหยุดเติบโตสายตาควรเป็นปกติ ถ้าเด็กไม่ได้เกิดมามีสายตายาวมากพอ ต่อไปก็จะสายตาสั้นเมื่อเริ่มเป็นผู้ใหญ่บอลสเต็ป

สารธรรมดาๆ ที่แสนประหลาด..บอลสเต็ป

น้ำ เป็นสิ่งที่แปลกประหลาดอย่างยิ่ง!
แต่คนส่วนใหญ่กลับไม่ค่อยรู้สึกถึง ความ "พิเศษ" ของน้ำเท่าใดนักบอลสเต็ป

อาจเป็นเพราะวิถีชีวิตของเราเกี่ยวข้องกับน้ำมาโดยตลอด  เราดื่มน้ำ ใช้น้ำ สัมผัสอยู่กับน้ำทุกวัน  (ช่วงนี้อาจจะได้สัมผัสมากหน่อย)
เราจึงเห็นน้ำเป็นของธรรมดาที่พบเห็นได้ทั่วไปและไม่ตระหนักถึงความสำคัญมันมากนัก  จวบจนเมื่อภัยแล้งหรืออุทกภัยมาเยือน
                           

สำหรับนักวิทยาศาสตร์ น้ำเป็นสารเคมีที่แสนประหลาดบอลสเต็ป
สารเคมีที่มีสูตรว่า H2O อันแสนเรียบง่ายนี้ กลับมีคุณสมบัติที่น่าพิศวงมากมาย

คุณสมบัติบางอย่างเราพบเห็นอยู่บ่อยๆ แต่ไม่ค่อยทราบว่านั่นเป็นคุณสมบัติที่พบเห็นได้ยากยิ่ง ตัวอย่างเช่น

           น้ำ ปรากฏอยู่ในธรรมชาติพร้อมกันทั้ง 3 สถานะ แม้ดูเป็นเรื่องธรรมดาที่เราสามารถพบน้ำที่เป็นเหลว น้ำแข็ง และไอน้ำได้พร้อมๆ กัน แต่สสารส่วนใหญ่ในโลกมักอยู่ในสถานะใดสถานะหนึ่ง ตามอุณหภูมิและปัจจัยอื่นๆ เช่น เหล็กเป็นของแข็ง ปรอทเป็นของเหลว ออกซิเจนเป็นก๊าซ
มีเพียงน้ำเท่านั้นที่ปรากฏทั้ง 3 สถานะ อยู่ด้วยกันในธรรมชาติ
                   
 
           น้ำ มีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูงมากเมื่อเทียบกับสารอื่นที่มีองค์ประกอบคล้ายกัน  เราทราบดีว่าจุดหลอมเหลวของน้ำคือ 0 องศาเซลเซียส และจุดเดือดคือ 100 องศาเซลเซียส
          แต่หากลองพิจารณาจุดเดือดและจุดหลอมเหลวของสารประกอบไฮโดรเจนกับธาตุอื่นในหมู่เดียวกันจะพบว่า ตามแนวโน้ม สารประกอบในหมู่เดียวกันจะยิ่งน้ำหนักโมเลกุลต่ำจุดหลอมเหลวและจุดเดือดจะยิ่งต่ำ แต่น้ำซึ่งมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำที่สุดกลับมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูงสุด ขัดกับแนวโน้ม
                             

           น้ำ มีความจุความร้อน (Cp) สูง แม้จะไม่เป็นที่สุดแต่ก็ติดอันดับต้นๆ นั่นหมายถึง น้ำสามารถดูดซับพลังงานความร้อนไว้ได้มาก โดยที่อุณหภูมิเปลี่ยนไปเพียงเล็กน้อย บอลสเต็ป
           สังเกตได้จากเวลาเดินชายหาด ทรายที่โดนแดดส่องอาจร้อนจนแทบเดินเหยียบไปไม่ได้ แต่ในทะเล น้ำยังเย็นสบายอยู่ ทั้งที่ได้รับพลังงานจากแสงแดดพอๆ กัน
นอกจากจะดูดซับความร้อนได้มากแล้วยังถ่ายเทความร้อนได้เร็วด้วย เราสามารถใช้ชามกระดาษใส่น้ำแล้วตั้งไฟต้มจนน้ำเดือดได้ โดยที่ชามกระดาษไม่ไหม้ไฟ ทั้งนี้เพราะน้ำดึงความร้อนจากชามกระดาษไปก่อนที่จะทำให้กระดาษติดไฟ
                          บอลสเต็ป

           น้ำ มีปริมาตรเพิ่มขึ้นเมื่อกลายเป็นของแข็ง สังเกตเห็นได้เวลาแช่ขวดน้ำที่ปิดสนิทในช่องแช่แข็งนานๆ น้ำแข็งจะดันจนทะลักจากขวดหรืออาจดันขวดแตก
การขยายตัวของน้ำแข็งเกิดจากโมเลกุลของน้ำขยับห่างออกจากกันเล็กน้อยเพื่อสร้างผลึกที่เป็นระเบียบ การจัดเรียงผลึกนี้ยังทำให้เกิดโครงสร้างรูปหกเหลี่ยมอันวิจิตรพิสดารของเกล็ดหิมะด้วยบอลสเต็ป

หน้าที่ของพ่อและลูก ที่พึงมีต่อกัน..บอลสเต็ป

หน้าที่พ่อที่ดีควรเป็นอย่างไร ลูกที่ดีควรเป็นอย่างไร? เป็นคำถามที่เจอบ่อยๆ ทั้งที่จริงๆ แล้วเป็นสิ่งที่ควรรู้ อาจเป็นเพราะในสังคมทุกวันนี้ทั้งพ่อทั้งลูกต่างก็ไม่รู้หน้าที่ของตัวเองบอลสเต็ป





             สังคมปัจจุบันนี้มีพ่ออยู่หลากหลายประเภท มีอยู่ประเภทหนึ่งที่ใครก็ยอมรับไม่ได้ก็คือ "พ่อหายหัวหายตัว" ทำผู้หญิงท้องแล้วก็ทิ้งขว้างหายตัวจนผู้หญิงเลือกที่จะทำแท้ง หรือไม่ก็เป็นพ่อใจร้ายทำลายลูก เพราะเป็นฝ่ายบังคับแม่ให้ไปทำแท้งฆ่าลูกตัวเอง ทารก 2,000 กว่าศพจึงเป็นแค่ส่วนหนึ่งของซากศพที่เคยเป็นข่าว
บอลสเต็ป
             ข่าวที่ปรากฏออกมานี้แสดงให้เห็นถึงความตกต่ำของความเป็นพ่อในยุคนี้ ที่ต้องเรียกว่าวิกฤต เป็นเรื่องของศีลธรรมที่ตกต่ำทั้งพ่อและแม่

             ในทางศาสนามีความเชื่อว่า ผู้ที่เป็นพ่อนั้นจะต้องมีคุณธรรม 4 ประการคือ

             หนึ่ง ต้องเป็นผู้ที่ปรารถนาให้ลูกๆ มีความสุข สอง ต้องขจัดทุกข์ให้ลูกพ้นทุกข์พ้นภัย สาม ต้องยินดีที่ลูกๆ มีความสุข สี่ ต้องมีใจที่พร้อมให้การช่วยเหลือลูกๆทุกคนในบ้านอย่างเท่าเทียมกัน ให้มีสภาวะอยู่ได้โดยที่ตัวเองก็อยู่รอดปลอดภัย

             หลวงพ่อพุทธทาสเคยกล่าวว่า ถ้าพ่อคนไหนบอกเห็นลูกทุกข์แล้วทุกข์ใจ กินไม่ได้นอนไม่หลับ พ่อคนนั้นอาจเป็นพ่อที่ไม่รักลูก เพราะถ้าตัวเองกินไม่ได้นอนไม่หลับ แล้วจะเอาแรงจากไหนไปทำงานหาเลี้ยงลูก

             สิ่งเหล่านี้แหละที่จะเรียก ว่าเป็นคุณธรรมของผู้เป็นพ่อบอลสเต็ป

             ส่วนลูกๆ เองก็ต้องมีหน้าที่ช่วยเหลือพ่อด้วยเหมือนกัน พ่อบางคนอายุมาก ให้ทำงานก็ทำได้ไม่เหมือนก่อน หน้าที่ของลูกๆ ก็คือต้องเข้ามาช่วย เข้ามาเสริมสร้าง ต่อเติม ในสิ่งที่พ่อทำไว้ให้ก้าวหน้า ให้เข้มแข็งมั่นคง และต้องดำรงวงศ์ตระกูลอย่าให้ตระกูลของพ่อ นามสกุลของพ่อ นามสกุลเดียวกับเราที่ถือเป็นเลือดเนื้อเชื้อไขของพ่อต้องทำหน้าที่ สืบต่อ

             สำหรับลูกๆ ที่พ่อล่วงลับดับทุกข์ไปแล้วก็ต้องทำบุญ ทำกุศลอุทิศส่งไปให้ท่านบ้าง ถ้าลูกๆทำอย่างนี้ และพ่อเองก็ได้ทำอย่างที่กล่าวมาข้างต้น เชื่อว่าครอบครัวจะเป็นครอบครัวที่สมบูรณ์แบบ ครอบครัวที่ล้ำเลิศ แล้วจะเป็นพ่อลูกที่ประเสริฐสุด เป็นพ่อลูกที่ดี

             ฉะนั้นวันพ่อปีนี้เราอย่าคิดเอาแต่การเที่ยวงานเฉลิมฉลองที่ทางราชการจัดเพื่อเทิดพระเกียรติ หรือคอยนั่งดูพลุสวยๆกันอย่างเดียว แต่เราจะต้องฝึกให้ตัวเราเป็นผู้มีคุณสมบัติของความเป็นผู้ใหญ่ ความเป็นพ่อที่พิทักษ์ลูกๆให้อยู่รอดและมีความสุขได้

             อีกอย่างอยากจะฝากไปถึงผู้ที่มีหน้าที่จัดงานเทิดพระเกียรติพระองค์ท่านในวันพ่อปีนี้ ให้นำเรื่องนี้มาเป็นหลัก มาเป็นหัวใจของการจัดงาน อย่านำกิจกรรมที่เน้นแต่ความสนุกสนานมานำหน้า ฉะนั้นต้องช่วยกันตีกรอบให้งานนั้นชัดเจนในเรื่องคุณธรรม เพราะเรื่องความสนุกกับเรื่องของคุณธรรมไปกันคนละทางบอลสเต็ป

             ที่สำคัญอีกอย่างไม่ใช่ว่าเลยจากวันพ่อไปแล้ว ทั้งพ่อทั้งลูกก็ต้องมาทุกข์กันต่อ จะเป็นวันพ่อที่สูญเปล่า บ้านใครมีพ่อมีลูกก็ขอให้คำนึงถึงคุณธรรมระหว่างพ่อกับลูกให้มีความสุขในการอยู่ร่วมกัน จะเป็นประโยชน์อย่างใหญ่หลวงสำหรับพวกเราทุกๆคน   เจริญพรบอลสเต็ป

             ลูกต้องมีหน้าที่ช่วยเหลือพ่อด้วยเหมือนกัน พ่อบางคนอายุมาก ให้ทำงานก็ทำได้ไม่เหมือนก่อน หน้าที่ของลูกๆก็คือต้องเข้ามาช่วย เข้ามาเสริมสร้างต่อเติม ในสิ่งที่พ่อทำไว้ให้ก้าวหน้าให้เข้มแข็งมั่นคง

สัมผัสจอ สัมผัสใจ High Tech - High Touch..บอลสเต็ป

ผมรู้จักเทคโนโลยีดนตรีครั้งแรกสมัยเรียนมัธยม คีย์บอร์ดตัวเล็กสีขาว ยาวหนึ่งฟุตที่เรียกกันติดปากว่า คาสิโอโทน (Casio VL-Tone) ที่คุณพ่อซื้อให้ แม้ว่าคีย์ของมันจะเล็กจิ๋วจนไม่สามารถรวมนิ้วทั้งห้าลงไปเล่นได้เหมือนเปียโน แต่สามารถบันทึกทำนองเพลงง่ายๆ และปรับแต่งเสียงได้มากมายทำให้ ผมและโหน่ง (วิชญ วัฒนศัพท์) น้องชายวัยประถมขณะนั้น ตื่นเต้นและสนุกไปกับของเล่นชิ้นใหม่นี้มาก เราเริ่มรู้จักวิธีการสร้างทำนองและบันทึกบทเพลงบอลสเต็ป





            จากเจ้าคาสิโอโทน ซึ่งมีส่วนสร้างให้โหน่งได้มาเป็นโปรดิวเซอร์ นักแต่งเพลง และคนทำเพลงประกอบภาพยนตร์ชั้นแนวหน้าอีกคนหนึ่งของเมืองไทยในวันนี้ อาจจะเป็นความโชคดีที่ผมและคนรุ่นเดียวกันได้เติบโตมาพร้อมๆ กับการเปลี่ยนแปลงตามวิวัฒนาการทางเทคโนโลยีที่ยังมีโอกาสเห็น สัมผัสและเรียนรู้เป็นขั้นเป็นตอนตั้งแต่สิ่งเหล่านี้ยังจับต้องได้บอลสเต็ป

            ในขณะที่ผู้ใหญ่กำลังถกเถียงกันว่าจะให้เด็กใช้คอมพิวเตอร์เมื่อไหร่อย่างไร เราก็เห็นภาพเด็กวัยสองขวบใช้นิ้วเลื่อนภาพบนคอมพิวเตอร์จอสัมผัส หรือโทรศัพท์มือถืออย่างชำนาญจนเป็นเรื่องปกติ ด้านหนึ่งก็กลัวว่าเด็กจะไม่ได้เรียนรู้เทคโนโลยี อีกด้านหนึ่งก็กลัวเด็กจะห่างไกลโลกความเป็นจริง แล้วจะเอายังไงกันดี

สิ่งดีๆ มีอยู่ให้เลือกใช้
            ต้องขอบคุณสตีฟ จ็อบส์ ที่ได้ฝากนวัตกรรมของเขาไว้กับโลก ทำให้ในมือผมนอกจากจะมีเครื่องมือ (application) ช่วยการทำงานและชีวิตประจำวันแล้ว ยังมีตัวช่วยสำหรับลูกอีกหลายอัน รวมถึงเพลงโปรดของลูกที่ต้องบันทึกไว้ในมือถือ มีอยู่สองสามครั้งนอกบ้านที่ได้เพลงในโทรศัพท์ช่วยกล่อมลูกให้สงบจากร้องไห้ได้อย่างนิ่มนวลจากเพลงที่คุ้นเคย แต่เคล็ดลับอันหนึ่งคือคุณพ่อหรือคุณแม่ต้องฮัมคลอไปด้วยจะได้ผลดีกว่าเปิดให้ฟังอย่างเดียว ประสบการณ์หลายอย่างที่ลูกยังไปสัมผัสของจริงไม่ได้ ก็สามารถให้ลูกเรียนรู้ผ่านคอมพิวเตอร์ได้ เช่น เสียงของสัตว์นานาชนิดที่ช่วยให้เขาได้รู้จักธรรมชาติรวมทั้งคำศัพท์ต่างๆ ได้ไม่ยากในรูปแบบของแฟลชการ์ด ซึ่งลูกจะได้รู้จักทั้งภาพ เสียงและภาษาไปพร้อมๆ กัน หรือเครื่องดนตรีเสมือนที่สามารถสัมผัสเล่นบนจอได้เลยทั้งกีตาร์ เปียโน กลอง และยังสามารถบันทึกการเล่นและอัดเสียงพูดหรือเสียงร้องได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีแหล่งรวมสื่อสำหรับเด็กที่คุณพ่อคุณแม่สามารถเลือกหามาใช้ได้ และมีจำนวนมากที่ใช้ฟรี เช่นใน youtube หรือถ้าใครที่มี iTunes ลองเข้าไปเลือกหาใน podcast ดูสำหรับผู้ที่ชอบเซซามิสตรีท (Sesame Street) เขามี podcastให้ดูฟรีด้วย (http://itunes.apple.com/us/podcast/sesame-street-podcast/id264537349) ข้อดีของสื่อไฮเทคเหล่านี้คือ สามารถดู ฟัง สัมผัส และโต้ตอบได้ แต่ในการเลือกแอพพลิเคชั่นหรือสื่อสำหรับเด็ก นอกจากดูที่เนื้อหาแล้วก็ต้องดูรูปแบบการนำเสนอด้วย ควรจะเลี่ยงแอพพลิเคชั่นที่มีกราฟฟิคเยอะๆ หรือภาพเคลื่อนไหวเร็วๆ ที่จะกระตุ้นลูกมากเกินไป ซึ่งดีที่แอพพลิเคชั่นสำหรับเด็กเล็กๆ ส่วนใหญ่เป็นภาพนิ่งที่มีเสียงประกอบ หรือภาพเคลื่อนไหวช้าๆ บอลสเต็ป

แค่นี้จบไหม
            ถึงแม้เกือบทุกอย่างจะหาได้ในอุปกรณ์ไฮเทคเหล่านี้ แต่ประสบการณ์ก็ยังแตกต่างจากการสัมผัสจริง ไม่ว่าจะเป็นมิติของเสียง ความใกล้ไกล ความลึก ความแข็งอ่อน ร้อนเย็น หรืออันตราย ปลอดภัย มิติเหล่านี้ไม่สามารถเรียนรู้ได้หากไม่มีประสบการณ์จริงมาก่อน ยังไม่รวมการสัมผัสอื่นๆ เช่น กลิ่นรส ที่เครื่องยังให้ไม่ได้ ยกตัวอย่างเช่น เครื่องดนตรีเสมือนซึ่งแม้จะจำลองทั้งการกดคีย์เปียโน หรือกรีดสายกีตาร์ แต่สิ่งที่สัมผัสที่ปลายนิ้วสัมผัสอยู่ก็คือแผ่นแบนๆ ที่ไม่สั่นไหวตามแรงสัมผัส หรือบางอย่างหากลูกไม่ได้รู้จักสิ่งนั้นในสภาพจริง อาจทำให้สำคัญผิดจนเกิดอันตรายต่อตนเองได้ อย่างที่เคยเป็นข่าวเมื่อเด็กมีพฤติกรรมเลียนแบบการแสดงโทรทัศน์

            ดังนั้นส่วนตัวผมและคุณครูเชอรี่ (ภรรยา) จะพยายามให้ลูกได้เรียนรู้ของจริง ได้เห็น ได้ฟัง ได้สัมผัส ได้กลิ่น ได้รู้สึกกับของจริงในสิ่งต่างๆ ก่อนที่จะไปสัมผัสภาพเสมือนในคอมพิวเตอร์ จึงบอกไว้ตรงนี้ว่ายังไงสื่อไฮเทคเหล่านี้ก็ไม่สามารถทดแทนประสบการณ์จริงของมนุษย์ได้

            นอกจากนั้นสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือ คุณพ่อคุณแม่ที่ควรจะลงมือนั่งเล่นไปกับลูกด้วยตนเอง พูดคุยไปด้วย เล่นไปด้วย มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างกัน เรามีโอกาสได้สอนลูก ขณะเดียวกันก็ได้เรียนรู้ไปกับลูกด้วย ทุกวันนี้ผมกับภรรยาและผู้ใหญ่ในบ้านยังต้องทั้งร้องและเต้นไปกับเพลงของลูกเป็นไม่รู้กี่ร้อยรอบเล่นทายคำศัพท์ที่ลูกชอบซ้ำๆ พูดคุย ตั้งคำถามให้ลองคิด หรือนำสิ่งที่ลูกเรียนรู้มาต่อยอดเป็นการสอนองค์ความรู้นั้นๆ หรือเชื่อมโยงกิจกรรมในวันนั้นเพื่อที่จะมีเวลาเริ่มและเวลาจบด้วยกัน และป้องกันไม่ให้เทคโนโลยีเหล่านี้มาพรากลูกไปจากผมนั่นเองบอลสเต็ป

มาถึงบทร้ายของตัวช่วย
            บางครั้งเราเผลอวางโทรศัพท์ไว้ข้างเตียงแล้วลูกมาเล่นขณะจะเข้านอนครั้นจะขอคืนก็เริ่มออกดราม่าในบทโศก แบบนี้ต้องชวนมาเล่นเกมเราให้ได้ ผมมักให้ลูกช่วยเลือกเพลงในโทรศัพท์เอามาต่อออกลำโพงแล้วพาลูกเต้นรำกันก่อนพาเข้านอน ผมเชื่อว่าหลายคนคงมีประสบการณ์แบบเดียวกัน ในตอนหลังจึงได้บทเรียนว่าควรเก็บอุปกรณ์เหล่านี้ในที่ลูกไม่เห็น โดยเฉพาะเวลาที่ไม่ต้องการให้ลูกใช้ แล้วเอากิจกรรมหลักอื่นมาแทน เช่น ชวนอ่านหนังสือนิทานก่อนนอน หรือการเต้นรำกับลูก

            อีกกรณีที่จะเสี่ยงต่อการเสียท่ากับเครื่องเหล่านี้คือบรรดาเกมที่เร้าใจมากมายที่ดึงดูดใจมากกว่าโปรแกรมทางการศึกษา แถมเด็กๆ จะจำเก่งมากว่าจะกดตรงไหน เลื่อนตรงไหนให้เข้าไปถึงเกมเหล่านี้ ถ้าหากมีอยู่ในมือถือของคุณพ่อคุณแม่แล้วก็คงไม่ง่ายนักที่จะเลี่ยง คงอยู่ที่ผู้ใหญ่แล้วว่าจะห้ามใจตนเองไม่ลงเกมเหล่านั้นได้หรือไม่

            ปัญหาส่วนใหญ่เกิดเพราะผู้ใหญ่เองเป็นคนสร้างต้นแบบให้เด็กทำตามหากเราไม่อยากให้ลูกเล่นเวลาเข้านอน เราก็ต้องไม่ทำเสียเอง ถ้าเราบอกให้ลูกไปอ่านหนังสือ ในขณะที่พ่อยังจิ้มหน้าจออยู่คงยากที่จะสำเร็จ กฎกติกาต่างๆ จะเกิดผลได้ผู้ใหญ่ต้องอยู่ภายใต้ข้อตกลงด้วย ถ้าจะมีข้อแตกต่างก็ต้องอธิบายให้ลูกเข้าใจไว้ล่วงหน้า ไม่ใช่แก้ตัวทุกครั้งไป จะทำให้ผู้ใหญ่เสียความเชื่อถือและขาดความไว้ใจลูกได้

            แม้จะมีประโยชน์หลายอย่าง แต่ผลจากงานวิจัยจำนวนมากพบว่าเด็กที่เล่นเกมคอมพิวเตอร์ยิ่งใช้เวลานาน มีแนวโน้มจะเกิดพฤติกรรมที่ก้าวร้าวได้มากขึ้น เช่นเดียวกับการสัมผัสสื่อที่มีภาพเปลี่ยนไปมาเร็วๆ มีแสงสีตัดกันไปมามากมายที่ไปกระตุ้นสายตาเด็กมากเกินไปก็ส่งผลต่อพฤติกรรมที่ก้าวร้าวได้เช่นกัน นอกจากนี้พบว่าการเรียนรู้ที่เกิดขึ้นบนโลกอินเตอร์เนตหรือหน้าจอคอมพิวเตอร์จะทำให้ผู้ใช้งานเรียนรู้สิ่งต่างๆ อย่างผิวเผินและฉาบฉวยมากกว่าการอ่านจากหนังสือ เพราะเราสามารถค้นหาด้วยวิธีลัดไปสู่คำตอบโดยตรงโดยไม่ต้องอ่านเพื่อศึกษาที่มาที่ไป และที่สำคัญต้องระวังวัฒนธรรมการคัดลอก (copy and paste) ซึ่งจะถูกปลูกฝังไว้ได้ง่ายจากวิธีการทำงานบนคอมพิวเตอร์ และแม้ว่าจะยังไม่มีงานวิจัยที่ยืนยันผลกระทบทางสุขภาพจากโทรศัพท์มือถือและคอมพิวเตอร์ที่ชัดเจน แต่สิ่งที่คุณพ่อคุณแม่ควรตระหนักคือ ทั้งโทรศัพท์มือถือและคอมพิวเตอร์ รวมไปถึงอุปกรณ์ส่งสัญญาณอินเตอร์เนต (WIFI router) เป็นแหล่งกำเนิดคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้า(ชมภาพการสาธิตคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าได้ที่ http://www.youtube.com/watch?v=LFJqU7x_5cg ) ซึ่งแม้จะยังไม่มีข้อห้ามในทางปฏิบัติ ผมก็แนะนำให้คุณแม่ท้อง หรือเด็กเล็กๆ หลีกเลี่ยงการใช้งานอุปกรณ์เหล่านี้ต่อเนื่องเป็นเวลานานบอลสเต็ป

ดูแลแม่ท้องเป็นหวัด..บอลสเต็ป

หากป่วยไข้ในยามปกติคุณคงสามารถกินยารักษาอาการได้อย่างไม่กังวลอะไร แต่ในยามท้อง การจะทานยาสักเม็กคงต้องคิดแล้วคิดอีก เพราะลูกต้องรับสารอาหารผ่านรกของคุณ หากทานยาในช่วงนั้นตัวยาก็อาจถูกส่งผ่านและเป็นอันตรายต่อลูกในครรภ์ได้ ฉบับนี้ Modern Mom จึงนำเคล็ดลับดูแลอาการไข้ด้วยวิถีธรรมชาติมาฝากคุณโดยเฉพาะค่ะบอลสเต็ป





ผลกระทบสู่ลูกบอลสเต็ป
              ผศ.นพ.เมธาพันธ์ กิจพรธีรานันท์ ภาควิชาสูติศาสตร์นรีเวชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ให้ข้อมูลถึงการเป็นหวัดในคุณแม่ท้องว่า จะต้องแบ่งไข้ออกเป็น 2 อย่าง คือไข้หวัดใหญ่ และไข้หวัดธรรมดา

              ถ้าคุณแม่เป็นไข้หวัดใหญ่ ก็อาจจะมีผลกระทบ เช่น อาการไข้สูง หนาวสั่น ปวดเมื่อยเนื้อตัว และอาจจะมีอาการคลื่นไส้ อาเจียน หรืออ่อนเพลีย คุณแม่อาจทานอาหารได้น้อยลง ก็อาจส่งผลถึงลูกได้ในแง่ว่าสารอาหารต่างๆ ก็ได้น้อยลง แต่เชื้อไข้หวัดใหญ่โดยทั่วไปไม่สามารถที่จะผ่านรกเข้าไปได้ แต่จะติดเชื้อทางเดินหายใจของคุณแม่

แต่หากเป็นไข้หวัดธรรมดานั้นจะไม่ค่อยมีผลกระทบถึงลูก นอกจากบางอาการเท่านั้น เช่น บอลสเต็ป

              ไข้สูง : ถ้าแม่มีไข้สูง เด็กก็จะมีไข้ไปด้วย หัวใจก็จะเต้นเร็วขึ้น อาจมีเลือดสูบฉีดเร็วขึ้น ความดันเลือดอาจจะสูงขึ้น โดยทั่วไปเวลาคุณแม่มาตรวจ คุณหมอจะฟังเสียงหัวใจลูก 60 ครั้งต่อนาทีซึ่งก็ถือว่าเร็วกว่าปกติ ต้องมีการติดตามเพราะอาจมีความเสี่ยงเรื่องหัวใจวาย ช็อก แต่อย่ากังวลไปเพราะถือว่ายังมีโอกาสเกิดน้อยมาก
              ไอ : การที่แม่ไอเยอะๆ ไอมากๆ ก็อาจกระตุ้นให้มดลูกบีบรัดตัว บางรายอาจมาในอาการเจ็บท้องคลอดก่อนกำหนด อาจทำให้คลอดก่อนกำหนด ซึ่งก็จะทำให้เด็กตัวเล็กได้
              และสำหรับแม่ท้องเมื่อมีอาการเจ็บป่วยมักจะมีอาการมากกว่าผู้หญิงทั่วไป อาการจะเปลี่ยนแปลงเร็ว หากปล่อยไม่ดูแลมีโอกาสสูงที่จะลงปอด เป็นปอดบวมได้ แต่ไม่ว่าไข้หวัดใหญ่หรือไข้หวัดธรรมดา เชื้อหวัดนั้นจะไม่ไปถึงลูก ยกเว้นว่าแม่มาป่วยตอนกำลังจะเจ็บท้องคลอด แล้วเป็นหวัดพอดี พอลูกคลอดออกมาก็จะใกล้ชิดแม่ ก็มีโอกาสได้รับเชื้อ หากเป็นไข้หวัดใหญ่ปกติก็อาจจะต้องแยกแม่ลูกก่อน

ธรรมชาติบำบัด
              เมื่อเป็นหวัดแล้ว แม่ท้องควรหลีกเลี่ยงการใช้ยา โดยเฉพาะในช่วงตั้งครรภ์ 3 เดือนแรก ที่อาจส่งผลต่อการฟอร์มสมองหรืออวัยวะต่างๆ ของลูก

              คุณนิวัฒน์ บวรกุลวัฒน์ นักวิชาการสาธารณสุขปฏิบัติการ (แพทย์แผนไทยประยุกต์) กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก แนะนำการดูแลตัวเองของแม่ท้องแบบธรรมชาติบำบัดว่า อยากให้เน้นการพักผ่อนและการกินอาหารให้เหมาะสม โดยให้กินอาหารที่อุ่นหรือร้อนนิดๆ แต่ไม่ใช่เผ็ดร้อน เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น เพราะเมื่อร่างกายอบอุ่น ร่างกายก็จะดูแลรักษาตัวเองได้ระดับหนึ่ง ส่วนการดูแลตามอาการนั้น ก็สามารถทำได้ ดังนี้บอลสเต็ป

              มีไข้/คัดจมูก : นอนพักผ่อนเยอะๆ ดื่มน้ำเยอะๆ หรือใช้ยาจันทลิลา ซึ่งเป็นยาสมุนไพรสามัญประจำบ้าน เป็นเม็ดแคปซูลที่ประกอบด้วยสมุนไพร 8 ชนิด และรักษาร่างกายให้อบอุ่น
              ปวดหลัง : ใช้ลูกประคบอุ่นๆ มาประคบที่หลัง นวดเบาๆ ไม่ควรนวดแรงๆ เพราะอาจเกิดอาการเกร็งและส่งผลถึงเด็กในท้องได้ หรืออาจทาน้ำมัน ทายาหม่อง ที่ให้ความร้อนก็ใช้ได้เหมือนกัน
              ไอ/จาม : ให้ดื่มน้ำอุ่น หรือน้ำขิง โดยให้จิบบ่อยๆ ก็จะช่วยลดอาการไอ และเสมหะที่เหนียวเกาะก็จะลดลง โดยน้ำขิงนั้นไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาล เพราะจะหวานเกินความจำเป็นสำหรับแม่ท้อง
              เจ็บคอ : ดื่มน้ำอุ่นเยอะๆ หรืออาจใช้ยาอมมะแว้ง หรือมะนาว ซึ่งจะมีอยู่ในมื้ออาหารอยู่แล้ว เพียงแต่อาจต้องกินเยอะขึ้น

              แต่หากอาการหวัดของคุณแม่ท้องเป็นหนักและเป็นนาน ก็ควรไปพบคุณหมอเพราะอาจจะต้องได้รับยา ซึ่งต้องให้คุณหมอดูแลต่อไปค่ะบอลสเต็ป

7 อันตราย จากน้ำตาลทราย..บอลสเต็ป

 น้ำตาลทรายถึงว่าจะว่าเป็นเครื่องปรุงที่ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารให้น่ารับประทานขึ้นแล้ว แต่ว่าหากรับประทานมากเกินไปก็จะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ซึ่งอาจร้ายแรงจนคุณคาดไม่ถึง
บอลสเต็ป




             อันตรายที่เกิดขึ้นกับเด็ก ในเด็กที่กินน้ำตาลมากเกินไปจะทำให้เป็นโรคกระดูกเปราะและฟันผุได้รวมถึงอาจกลายเป็นเด็กที่ไม่สมาธิในสิ่งที่ทำอยู่แล้วก็โกรธง่ายได้บอลสเต็ป

             เสี่ยงทำให้โรคติดเชื้อรุนแรง ที่เป็นเช่นนั้น เพราะเชื้อโรคทุกชนิดใช้น้ำตาลเป็นอาหาร

            ร่างกายไม่สมดุลเนื่องจากการบริโภคน้ำตาลเชิงเดี่ยว ซึ่งได้แก่ น้ำตาลทราย น้ำผึ้ง น้ำตาลในน้ำผลไม้ น้ำตาลในนม จะซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้เลือดเกิดภาวะเป็นกรดมากเกินไป จนร่างกายไม่สมดุลบอลสเต็ป

             ส่งผลต่อหัวใจ ไต และ ตับ เมื่อน้ำตาลมีมากเกินไป ก็จะกลายเป็นไขมัน ซึ่งจะถูกสะสมไว้ในอวัยวะภายใน และนานวันเข้า อวัยวะเหล่านี้ก็จะถูกห่อหุ้มด้วยไขมัน แล้วน้ำเมือกในร่างกายก็จะเริ่มผิดปกติ ทำให้ความดันเลือดสูงขึ้นบอลสเต็ป

            ส่วนเกินตามร่างกาย ไขมันที่เกิดจากน้ำตาลส่วนเกิน จะถูกสะสมในตับในรูปของไกลโคเจน เมื่อมีมากเกินไปตับจะส่งออกไปยังกระแสเลือด และเปลี่ยนเป็นกรดไขมัน ไปสะสมตามส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย เช่น ต้นแขน ต้นขา สะโพก เป็นต้น

             ต้นเหตุเสี่ยงสารพัดโรค การทานน้ำตาลมากเกินไปจะทำให้มีอาการเป็นตะคริวเวลามีรอบเดือนเป็นสิว ผื่น แผลพุพอง ตกกระ แผลริดสีดวงทวารหนัก ไมเกรน เบาหวาน วัณโรค โรคหัวใจ และมะเร็งตับ
บอลสเต็ป
             ผลต่อสมอง การทานน้ำตาลมากเกินไปจะมีผลต่อสมองทำให้รู้สึกง่วง หงาว หาว นอน อยู่ตลอด

ภัยจาก......ผ้าอนามัย..บอลสเต็ป

หมอสังเกตว่าผ้าอนามัยนั้นเป็นสิ่งเล็กๆ แต่ไม่ใช่เรื่องเล็กสำหรับผู้หญิงเชียวนะคะบอลสเต็ป

" คุณหมอคะ ทำไมเมื่อดิฉันเป็นประจำเดือนทีไร ใส่ผ้าอนามัย จะต้องมีผื่นขึ้นที่ขาหนีบ และคันอยู่เรื่อยคะ ใช่ดิฉันแพ้ผ้าอนามัยหรือเปล่า "

คำถามนี้เป็นคำถามที่มีคนไข้ปรึกษาบ่อยๆ ค่ะ หมอมักจะตอบว่า

              " อาการที่คุณเป็นนั้น คงมีสาเหตุเกี่ยวกับผ้าอนามัยแหละค่ะ แต่จะเป็นเพราะ แพ้ผ้าอนามัยหรือเพราะเป็นประจำเดือน ทางที่ดีก็ต้องตรวจภายในดูแหละค่ะ " คนไข้ส่วนหนึ่งอาจจะบอกว่า " แหมกำลังเป็นประจำเดือนอยู่ค่ะ คุณหมอช่วยจัดยา ให้ไปกินไปทาก่อนได้ไหมคะ เอาไว้หายจากเป็นประจำเดือนแล้วค่อยมาตรวจ "

              " ให้ดีก็ตรวจภายในแหละค่ะ " หมอมักจะตอบซ้ำเช่นนั้น เพราะคนไข้มีผื่น ที่ขาหนีบเมื่อใส่ผ้าอนามัยตอนเป็นประจำเดือน ที่เจอบ่อยที่สุดไม่ใช่เป็นอาการแพ้ ผ้าอนามัยตามที่สงสัยนะคะ แต่เป็นเรื่องของการอักเสบจากการติดเชื้อราที่อวัยวะเพศและขาหนีบ เชื้อรานี้มักจะกำเริบก่อนเป็นประจำเดือน เนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน ความอับชื้น ฯลฯ ถัดลงมาจึงเป็นการแพ้ผ้าอนามัย และการติดเชื้อประเภทอื่นๆบอลสเต็ป

              หมอเองพบว่า ถ้าไม่ได้ตรวจภายใน เฉพาะคำบอกเล่าของคนไข้เองนั้น ไม่สามารถวินิจฉัยได้แม่นยำ เพราะการบอกเล่านั้น แล้วแต่อุปนิสัยของคนไข้นะคะ บางคนบอกน่ากลัว เช่น เป็นแผลขนาดใหญ่ เจ็บแสบมาก เมื่อตรวจภายในไม่พบแผลเลยก็มี บางคนบอกว่าเจ็บแสบนิดหน่อย เมื่อตรวจพบว่า มีแผลที่แคมขนาดใหญ่จนถึงกับเนื้อแคม แหว่งไปเลยก็มี ดังนั้นเมื่อมีความผิดปกติในบริเวณอวัยวะเพศ การตรวจภายใน จึงเป็นวิธีที่ดีที่สุด เมื่อวินิจฉัยถูกต้อง การรักษาก็จะได้ผล

" แล้วถ้าแพ้อนามัยจะมีอาการต่างจากการติดเชื้ออื่นๆ อย่างไรค่ะ "

              คนไข้บางคนสงสัย " ค่ะ อาการแพ้ผ้าอนามัย ก็เหมือนอาการแพ้ที่เกิดกับส่วนอื่นๆ ของร่างกาย คนเราแพ้ผ้าอนามัย หรือส่วนประกอบอื่นๆ ของผ้าอนามัย เช่น น้ำหอมได้ อาการแพ้มักเกิดเมื่อใส่ผ้าอนามัยไปได้ไม่นาน คือมีอาการคัน มีผื่นขึ้น ลักษณะของผื่นแดง บางทีเป็นตุ่มน้ำใสๆ สังเกตว่า อาการคันและตุ่มน้ำนี้ ไม่ได้อยู่บริเวณอวัยวะสืบพันธุ์ภายนอกเท่านั้น ยังลามไปบริเวณรอบๆ ทวารหนัก คือบริเวณที่ผ้าอนามัยสัมผัสผิวของผู้สวมใส่ได้อีกด้วย เพราะถ้าแพ้อนามัย ผิวส่วนอื่นๆ ก็มักจะแพ้ด้วย ไม่ใช่เฉพาะผิวบริเวณอวัยวะเพศนะคะ " " รักษาอย่างไรคะ " " เมื่อมีผื่นแพ้ ก็ต้องเลิกใช้ของที่แพ้ และอาจใช้ยาแก้แพ้ ชนิดทาและหรือชนิดกินช่วย"
บอลสเต็ป
" คุณหมอคะ โรคอื่นๆ ที่กำเริบในช่วงเป็นประจำเดือนนั้น มีโรคอะไรบ้างคะ "

              " ค่ะ ก็มีหลายโรค โรคที่พบบ่อยก็คือโรคเชื้อรา เชื้อรานี้โดยปกติร้อยละ 15 ของสตรี มีเชื้อนี้อยู่ โดยไม่มีอาการ เชื้อราเหล่านี้มักมีสาเหตุนำที่ทำให้เกิดอาการขึ้น เช่น ความอับชื้น ความเป็นกรดด่างที่เปลี่ยนไป ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ตั้งครรภ์ รับประทานยาคุมกำเนิด รับประทานยาปฏิชีวนะอยู่ เป็นโรคพร่องภูมิต้านทาน รับประทานยาบางชนิด เป็นต้น ลักษณะของการอักเสบจากเชื้อรานี้ มักจะเป็นบริเวณรอบๆ ช่องคลอดและขาหนีบ ช่องคลอดจะบวมแดง คัน และเป็นรอยแตก ทำให้มีอาการปัสสาวะแสบร่วมด้วย ส่วนโรคอื่นที่ทำให้เกิดผื่นที่อวัยวะเพศ และพบบ่อยในช่วงเป็นประจำเดือน ได้แก่ โรคเริม ส่วนโรคติดเชื้อชนิดอื่นๆ ก็พบได้ แต่ไม่บ่อยค่ะ " บอลสเต็ป

" อยากให้หมอเล่าเรื่องโรคเริม เขาว่าเป็นแล้วรักษาไม่หายจริงหรือเปล่าคะ "

              " คะ โรคเริมนั้น เป็นการติดเชื้อไวรัส ชนิดเฮอร์ปี่ซิมเพล็กส์ชนิด 1 หรือชนิด 2 (HSV1, HSV2) โรคเริมที่อวัยวะเพศส่วนใหญ่เป็นการติดต่อทางเพศสัมพันธ์ สมัยก่อนเชื่อว่าชนิดที่ 1 นั้น เกิดที่ริมฝีปาก ชนิดที่ 2 เกิดที่อวัยวะเพศ ปัจจุบันเชื่อว่า ทั้งสองชนิดเกิดได้ที่อวัยวะเพศเหมือนๆ กันโดยชนิดที่ 1 บางทีติดมาจากริมฝีปาก ในกรณีมีการร่วมเพศโดยใช้ปากช่วย โรคเริมนี้มีระยะฟักเชื้อประมาณหนึ่งสัปดาห์ นั่นหมายถึงเมื่อร่วมเพศกับคนที่เป็นเริม อีกหนึ่งสัปดาห์ จึงจะมีอาการอักเสบจากโรคเริม

              โรคเริมเมื่อเป็นครั้งแรก จะมีอาการมาก อวัยวะเพศจะขึ้นตุ่มใสๆ เป็นกลุ่ม ต่อมาไม่กี่วัน ตุ่มพวกนี้จะแตกเป็นแผลมีหนอง และเจ็บปวดมาก มีต่อมน้ำเหลืองที่ขาหนีบโต กดเจ็บ ต่อมาแผลจะเริ่มตกสะเก็ดและหาย ใช้เวลานานถึง 2-3 สัปดาห์ เมื่อติดเชื้อเริมแล้ว เชื้อเริมจะไปอยู่ที่ปมประสาทในไขสันหลัง และแพร่เชื้ออกมาเป็นระยะๆ นั่นคือโรคเริม เมื่อเป็นแล้วไม่หายขาด เมื่อภูมิต้านทานของคนไข้ต่ำลง เช่น กำลังเป็นประจำเดือน ไม่ได้พักผ่อน วิตกกังวล เป็นต้น ก็จะเป็นโรคเริมกลับซ้ำมาอีก โรคเริมกลับซ้ำนี้ มักมีอาการไม่มาก บางทีมีตุ่มใสๆ สองสามตุ่มคันๆ แตกแล้วก็หายไป สรุปตุ่มที่อวัยวะเพศ ในช่วงเป็นประจำเดือนบางทีอาจเป็นการติดเชื้อจากโรคเริมได้ค่ะ "





" แล้วผื่นผ้าอ้อมในเด็กจะเหมือนผื่นที่ผู้ใหญ่ใส่ผ้าอนามัยไหมคะคุณหมอ ลูกดิฉันเวลาใส่ผ้าอ้อมแบบสำเร็จรูปก่อนนอน พอตอนเช้าก้นเป็นผื่นแดงไปหมดเลยค่ะ "

              " ในเด็กไม่เหมือนในผู้ใหญ่นะคะ ผื่นผ้าอ้อมในเด็กนั้นสาเหตุที่พบมากได้ที่สุด คือผื่นแพ้ แพ้ความเปียกชื้น ปัสสาวะ อุจจาระ ลักษณะจะเป็นผื่นสีแดงเป็นปื้นใหญ่ รอบๆ อวัยวะเพศ ก้นและต้นขาค่ะ วิธีรักษาก็ง่าย เมื่อเลิกใช้ผ้าอ้อม ระวังความเปียกชื้นให้ดี ผื่นก็จะหายไปค่ะ "

" คุณหมอคะ หนูนะชอบใส่ผ้าอนามัยผืนเล็กๆ เพราะมีกลิ่นหอมและดูสะอาดดี เวลามีตกขาวก็ไม่เปรอะเปื้อนกางเกง แต่หนูสังเกตว่า เมื่อหนูใส่ผ้าอนามัย หนูจะมีตกขาวทุกวัน เป็นเพราะเหตุใดคะ "
บอลสเต็ป
             " ค่ะ การใส่ผ้าอนามัยตลอดเวลา อาจจะทำให้รู้สึกสะอาด แต่เป็นสุขลักษณะที่ไม่ดีนะคะ เพราะจะทำให้ช่องคลอดมีการอับชื้นตลอดเวลา มีโอกาสติดเชื้อต่างๆ มากขึ้น ดังนั้นจึงควรใส่ผ้าอนามัยในเวลาที่จำเป็นเท่านั้นนะคะ แม้แต่กางเกงชั้นในที่คับๆ ก็ควรจะหลีกเลี่ยง เปลี่ยนมาใช้กางเกงผ้าฝ้ายที่สวมใส่สบายจะดีกว่า เพราะถ่ายเทอากาศได้ดีกว่าค่ะ "

" คุณหมอคะ หนูเป็นนักกีฬาว่ายน้ำ นิยมใช้ผ้าอนามัยแบบสอด จะมีโทษอะไรหรือเปล่าคะ เช่น จะทำให้ช่องคลอดหย่อนยานได้หรือเปล่า "

              " ผ้าอนามัยแบบสอดนั้น มีมานานแล้วค่ะ ตั้งแต่สมัยยี่สิบปีก่อน แต่ไม่เป็นที่นิยมจริงๆ แล้วหลักการน่าจะดีนะคะ คือสอดม้วนสำลีเล็กๆ เข้าไปในช่องคลอดเพื่อให้ซับประจำเดือน ก่อนประจำเดือนจะมาเปรอะเปื้อนด้านนอก แต่มีปัญหาหลายอย่างที่ทำให้ไม่นิยมนะคะ

              ข้อ 1. วัฒนธรรมไทย ไม่นิยมสอดอะไรเข้าไปในช่องคลอด พบว่ายารักษาโรคบางอย่าง ที่เป็นชนิดสอดเข้าช่องคลอดก็เช่นกัน คนไข้มักจะขอเปลี่ยนเป็นยาชนิดรับประทานแทน
              ข้อ 2. เมื่อสอดเข้าไป ถ้าลืมไว้จะเกิดอันตรายได้ เนื่องจากประจำเดือนนั้นก็คือเลือด ซึ่งเป็นอาหารที่ดีของเชื้อโรค ทำให้ผ้าอนามัยแบบสอดนั้น กลายเป็นก้อนเชื้อโรค เกิดการติดเชื้อภายในได้ ที่ร้ายแรงก็คือ ถ้าอวัยวะเพศมีแผลอยู่ การติดเชื้อนั้น อาจลุกลามเข้ากระแสเลือดได้
              ข้อ 3. ถ้าผู้สอดไม่คุ้นเคยกับอวัยวะภายในช่องคลอด จะเกิดความวิตกมาก
                      มีคนไข้รายหนึ่งมาหาหมอด้วยว่า เมื่อสอดผ้าอนามัยเข้าไป เกิดไปคลำเจอ ก้อนอะไรไม่ทราบแข็งๆ อยู่ในช่องคลอด เกิดความวิตกกลัวเป็นก้อนมะเร็ง จึงมาหาหมอ เมื่อตรวจแล้วพบว่าจริงๆ ก้อนนั้นเป็นปากมดลูกธรรมดาค่ะ

แม่ท้องต้องระวัง 8 อันตราย!..บอลสเต็ป

คุณแม่ที่อายุครรภ์อยู่ในไตรมาสสุดท้ายการเดินเร็วๆ หรือเคลื่อนไหวเร็วๆ ทำให้ลูกที่ลอยอยู่ในถุงน้ำคร่ำกระทบกับผนังมดลูกในท้อง ซึ่งเป็นการกระตุ้นให้มดลูกบีบตัว ทำให้คุณแม่รู้สึกปวดท้อง และหากมดลูกเกิดการบีบตัวมากๆ ลูกอาจคลอดก่อนกำหนดได้บอลสเต็ป

               ประสาทหูของเด็กยังพัฒนาไม่เต็มที่จึงยังไม่สามารถฟังเสียงที่ดังเกินไป และด้วยพื้นที่ในท้องของคุณแม่ที่มีอยู่อย่างจำกัด เมื่อได้ยินเสียงดัง ๆ ลูกน้อยจึงไม่มีทางที่จะหลีกเลี่ยงเสียงเหล่านั้นได้ เด็กอาจจะเกิดความเครียด ส่งผลต่อการถดถอยของพัฒนาการได้

เรื่องพื้นฐานทั่ว ๆ ไป ในชีวิตประจำวันของคุณแม่ท้อง อาจนำอันตรายมาสู่คุณแม่และลูกน้อยในท้องได้แบบคาดไม่ถึงเลยล่ะค่ะ โดยเฉพาะ 8 เรื่องต่อไปนี้

บอลสเต็ป
1. กินเร็ว
               การที่คุณแม่กินเร็วนั่นหมายถึงได้เคี้ยวน้อยลง อาหารที่คุณแม่กลืนลงกระเพาะจึงเป็นอาหารที่ยังไม่ละเอียดคุณแม่ที่กินเร็วเกินไป จะทำให้แน่นจุกเสียดท้องได้ง่าย เพราะพื้นที่ของกระเพาะอาหารมีน้อยจึงต้องทำงานหนักในการย่อยอาหารต้องใช้เวลานานกว่าปกติ ทำให้อาหารตกค้างในกระเพาะอาหารนานขึ้น ส่งผลให้ท้องอืดและหากมีอาหารค้างอยู่ใeนลำไส้ เมื่อถึงมื้อต่อไปคุณแม่ก็จะไม่รู้สึกหิว ยิ่งท้องอืดมากๆ จะส่งผลให้กินอาหารได้น้อยลง ลูกในท้องก็จะได้รับสารอาหารน้อยลง เพราะการดูดซึมสารอาหารของคุณแม่ทำได้ไม่ดี ดังนั้นควรเคี้ยวอาหารให้ละเอียดทุกครั้ง และไม่ต้องกินจนอิ่มเกินไปค่ะ
บอลสเต็ป
2. เดินเร็ว เคลื่อนไหวเร็ว
               ถ้าเป็นคุณแม่ที่อายุครรภ์น้อย ๆ คงไม่เป็นอันตรายอะไร แต่หากเป็นคุณแม่ที่อายุครรภ์อยู่ในไตรมาสสุดท้ายการเดินเร็ว ๆ อาจทำให้ลูกคลอดก่อนกำหนดได้ เพราะขณะที่คุณแม่เคลื่อนไหวนั้น ลูกน้อยในท้องที่ลอยอยู่ในถุงน้ำคร่ำก็จะเคลื่อนไหวตามและกระทบกับผนังมดลูกในท้อง ซึ่งเป็นการกระตุ้นให้มดลูกบีบตัว ทำให้คุณแม่รู้สึกปวดท้อง หากมดลูกเกิดการบีบตัวมาก ๆ ลูกอาจคลอดก่อนกำหนดได้ค่ะ

               ในกรณีที่มีภาวะเสี่ยงต่อการเกิดความดันโลหิตสูง ควรเสี่ยงการเดินเร็ว เพราะหัวใจต้องทำงานหนัก ออกซิเจนที่จะเหลือไปถึงลูกก็ลดลง อาจทำให้ลูกไม่แข็งแรง และเติบโตช้าในครรภ์

3. เลี้ยงน้องหมาน้องแมวในบ้าน
               อย่างที่ทราบกันดีค่ะ ว่าน้องหมาน้องแมวช่วยทำให้เรามีความสุขและผ่อนคลายได้ แต่พวกเขาก็มีขนยาวที่อาจทำให้เกิดโรคภูมิแพ้ได้เช่นกันค่ะ นอกจากนี้อาจมีเชื้อโรคจากอุจจาระและปัสสาวะของน้องหมาน้องแมวที่จะมาติดคุณแม่ได้รวมทั้งเห็บหมัดตัวเล็ก ๆ ที่อาจเล็ดรอดสายตาคุณแม่เข้ามาอยู่ในบ้าน ก็อาจนำเชื้อโรคมาสู่เราได้โดยที่ไม่รู้ตัว

               แต่ก็มีคุณแม่หลายคนที่ยังให้น้องหมาน้องแมวอยู่ใกล้ชิดตัวเองเสมอ ดังนั้น ป้องกันไว้ก่อนดีกว่า ด้วยการให้สัตว์เลี้ยง นอนนอกบ้าน หรือจัดพื้นที่แยกส่วนให้ชัดเจน แต่ก็ไม่ได้กีดกันไม่ให้เจอกันเลยนะคะ เพียงแต่ต้องระวังเรื่องความสะอาดค่ะ

4. ให้นมแม่ระหว่างตั้งครรภ์บอลสเต็ป
               การให้นมแม่นอกจากจะเป็นการกระตุ้นให้น้ำนมออกมากขึ้นแล้ว ยังกระตุ้นให้มดลูกบีบตัวหรือมดลูกเข้าอู่เร็วขึ้น ซึ่งถ้าคุณแม่มีลูกเล็กพร้อมกับตั้งครรภ์ไปด้วย ควรหยุดให้นมแม่ เพราะอาจทำให้ลูกในท้องคลอดก่อนกำหนดได้ค่ะเนื่องจากมดลูกถูกกระตุ้นให้บีบรัดตัวอยู่เสมอ จากากรดูดนมแม่

               และงดการกระตุ้นสัมผัสที่หัวนม เช่น การนวดสัมผัส หรือการกระตุ้นหัวนมระหว่างมีเพศสัมพันธ์ เป็นต้น ถ้าหากคุณแม่อยากให้ลูกกินนมแม่ ควรวางแผนการตั้งครรภ์ให้มีความห่างมากพอที่ลูกคนโตจะหยุดกินนมแม่แล้วค่ะ

5. ฟันผุซี่เดียว คลอดแล้วค่อยรักษา
               แม้อาการเหงือกบวม เหงือกร่น จะเป็นเรื่องธรรมดาของคุณแม่ตั้งครรภ์ ทำให้ไม่สามารถทำความสะอาดช่องปากได้อย่างทั่วถึง จนอาจมีเชื้อแบคทีเรียสะสม บางรายลุกลามจนถึงขั้นรากฟันหรือเหงือกเป็นหนอง ซึ่งหากมีอาการติดเชื้อรุนแรง เชื้อแบคทีเรียจากช่องปากคุณแม่ อาจติดเชื้อในกระแสเลือดไปสู่ลูกน้อย จนถึงขั้นเสียชีวิตได้เลยค่ะ

               ดังนั้น นอกจากดูแลรักษาความสะอาดในช่องปากแล้ว ถ้าพบว่ามีฟันผุ คุณแม่ก็ควรรีบรับการรักษาทันที ไม่ควรปล่อยทิ้งไว้ค่ะ

6. ช็อปปิ้งเพลิน ๆ บังเอิญของหนัก
               คุณแม่ท้องที่ชอบไปเดินช็อปปิ้งพร้อมกับถือข้าวของพะรุงพะรังจนไม่รู้ตัว เป็นภาพที่เห็นได้บ่อย ๆ มารู้สึกตัวก็ตอนนั่งเหนื่อยหอบยกของแทบไม่ไหว ด้วยน้ำหนักของท้องที่ใหญ่ขึ้นทำให้คุณแม่ต้องแบกไปด้วยทุกวัน รวมกับของหนัก ๆ ที่ช็อปมา แบบนี้ต้องระวังแล้ค่ะ เพราะการถือของหนัก ๆ จะทำให้กล้ามเนื้อหลังของคุณแม่ต้องทำงานหนักมากขึ้นด้วยการยืดเหนี่ยวให้หลังตรงไม่ให้เอนไปด้านหน้า พร้อม ๆ กับกล้ามเนื้อขา และข้อต่าง ๆ ที่ต้องรับน้ำหนักเพิ่มขึ้น คุณแม่จะมีอาการปวดกล้ามเนื้อได้ง่าย ๆ

               นอกจากนี้ การแบกของหนักยังกระตุ้นให้เกิดโรคด้วย เช่น ความดันโลหิตสูง เนื่องจากหัวใจต้องทำงานหนัก อย่าคิดว่าแค่ถือถุงไม่กี่ใบ จะไม่เป็นอันตราย หาผู้ช่วยถือของดีกว่าค่ะ

7. อยากให้ลูกฟังเพลงดัง ๆ
               คุณแม่หลายคนเห็นว่าการให้ลูกฟังเพลง จะช่วยให้ลูกผ่อนคลายและอารมณ์ดี จึงเลือกเปิดเพลงคลอเบา ๆ เพื่อให้เกิดการผ่อนคลายทั้งคุณแม่และลูก ซึ่งไม่ใช่สิ่งผิดค่ะ แต่การให้ลูกฟังเพลงชัด ๆ เสียงดัง ๆ ด้วยการนำหูฟังไปแนบที่ท้องพร้อมกับเร่งเสียงให้ดัง ๆ เพราะกลัวว่าลูกจะไม่ได้ยินนั้นเป็นอันตรายค่ะ เพราะการเปิดเสียงเพลงดัง ๆ ให้ลูกฟังจะไปรบกวนลูกน้อยในท้อง เนื่องจากประสาทหูของเด็กยังพัฒนาไม่เต็มที่ จึงยังไม่สามารถฟังเสียงที่ดังเกินไปได้ และด้วยพื้นที่ในท้องของคุณแม่ที่มีอยู่อย่างจำกัด เมื่อได้ยินเสียงดัง ๆ ลูกน้อยจึงไม่มีทางที่จะหลีกเลี่ยงเสียงเหล่านั้นได้ เด็กอาจจะเกิดความเครียด ส่งผลต่อการถดถอยของพัฒนาการได้ค่ะ

               ทางที่ดีคุณแม่ควรพูดคุยกับลูกด้วยเสียงของคุณแม่เอง เพราะจะทำให้ลูกจดจำเสียงคุณแม่ได้เมื่อคลอดออกมาแล้วโดยไม่ต้องห่วงว่าลูกจะไม่ได้ยินคุณแม่พูดนะคะ เพราะเสียงของคุณแม่นั้นสามารถผ่านเข้าไปในตัวคุณแม่และไปสู่ลูกน้อยในครรภ์ได้อย่างแน่นอน โดยสามารถเริ่มพูดคุยกับลูกได้ตั้งแต่อายุครรภ์ 5 เดือนขึ้นไป เพราะพัฒนาการด้านการฟังของลูกจะเริ่มทำงานในช่วงเดือนนี้ค่ะ




บอลสเต็ป
8. ปั่นจักรยานในหมู่บ้าน
               การปั่นจักรยานอยู่กับที่ในฟิตเนสหรือในบ้าน เป็นการออกกำลังกายสำหรับแม่ท้องที่ดีค่ะ แต่หากคุณแม่ต้องปั่นจักรยานไปข้างนอกในบริเวณใกล้ๆ หรือแม้แต่ปั่นในหมู่บ้านไม่แนะนำ เพราะด้วยพื้นถนนที่ขรุขระ ก็มีโอกาสเสี่ยงที่จะกระทบกระเทือนต่อการตั้งครรภ์ได้ ถ้าเป็นคุณแม่ท้องแก่การทรงตัวในการขึ้นลงจักรยานก็ทำได้ยากขึ้น อาจเกิดอุบัติเหตุจนล้มได้ นอกจากนี้ท่านั่งในการปั่นจักรยาน ยังเป็นการกดทับหน้าท้องและกระเพาะปัสสาวะด้วยค่ะ

แบบไหนลูกหลับดี ‘นอนด้วย’ หรือ ‘นอนเดี่ยว’?..บอลสเต็ป

การนอนหลับ เป็นการพักผ่อนที่สำคัญอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะเด็กวัยกำลังโต เนื่องจากการนอนที่มีคุณภาพนั้น จะส่งผลดีต่อการเรียนรู้ สมาธิ ความจำ และการตัดสินใจ อีกทั้งมีผลต่อพัฒนาการทางอารมณ์ เสริมระบบภูมิคุ้มกันให้สมบูรณ์ และส่งให้โกรทฮอร์โมน หรือฮอร์โมนช่วยเร่งความสูงของเด็ก หลั่งได้ดีตอนกลางดึกขณะหลับสนิทบอลสเต็ป





            ทว่าพัฒนาการด้านต่างๆ ที่กล่าวในข้างต้น อาจไม่เกิดขึ้นอย่างเต็มที่ ถ้าการนอนของเด็กๆ มีปัญหา 'พญ.ศุภรัตนา คุณานุสนธิ์' กุมารแพทย์ ได้ไขข้อข้องใจเกี่ยวกับปัญหาการนอนของเด็ก ในวารสารของโรงพยาบาลเวชธานี โดยปัญหาที่พบบ่อย คือ หลับยาก เด็กมักให้พ่อแม่อุ้มกล่อม หรือติดดูดนมก่อนนอน เด็กจึงไม่ได้ถูกฝึกให้นอนได้ด้วยตนเองบอลสเต็ป

            โดยธรรมชาติของเด็กเล็ก ขณะหลับจะต้องตื่นรู้สึกตัวเป็นพักๆ แต่พ่อแม่มักไม่เข้าใจ จึงเข้าไปตอบสนองต่อเด็กมากเกินเหตุ ด้วยการอุ้ม กล่อม หรือให้ดูดนมทุกครั้งที่เด็กร้อง ทำให้เด็กติดและไม่สามารถหลับได้ด้วยตัวของเขาเอง วิธีแก้ไข คือ ฝึกให้เด็กหลับได้เอง โดยจัดช่วงเวลาให้เด็กงีบและหลับเป็นเวลาที่แน่นอนสม่ำเสมอ ที่สำคัญควรให้เด็กนอนบนเตียงตั้งแต่เริ่มง่วงหรือผ่อนคลาย ไม่ใช่ช่วงที่เด็กหลับแล้ว เพื่อให้เด็กรู้จักปรับตัวและบังคับตัวเองให้หลับ โดยไม่ต้องดูดนมหรืออุ้มเขย่าบอลสเต็ป

            นอกจากนี้ ไม่ควรสนใจเสียงร้องที่อาจมีขึ้นก่อนเด็กหลับ เพื่อให้ความทรงจำสุดท้ายของเด็กก่อนที่จะหลับ คือ การนอนได้เอง หากหลับไปแล้ว เด็กตื่นและร้องหานมอีก ควรประวิงเวลาให้นานที่สุด ก่อนจะยอมให้เด็กดูดมนอีกครั้งถ้าไม่หยุดร้องไห้

            สำหรับระยะเวลาการนอนหลับของเด็กแตกต่างกันในแต่ละช่วงอายุ ทารกแรกเกิดควรนอน 16-17 ชั่วโมงต่อวัน เด็กอายุ 3-6 เดือน ควรนอน 14 ชั่วโมงครึ่ง-15 ชั่วโมงต่อวัน เด็กวัย 6 เดือน-1ขวบ ควรนอน 13-14 ชั่วโมงต่อวัน เด็กอายุ 2 ปี ให้นอนวันละ 13 ชั่วโมง เด็ก 3 ขวบ นอน 12 ชั่วโมงต่อวัน เด็กอายุ 4-5 ปี นอนให้ได้วันละ 10-11 ชั่วโมง หากอายุ 6-9 ปี ควรนอนไม่ต่ำกว่า 10 ชั่วโมง เด็ก 10-14 ปี ให้นอนไม่ต่ำกว่า 9 ชั่วโมงต่อวัย และวัย 15-18 ปี ก็ไม่ควรนอนน้อยกว่า 8 ชั่วโมงต่อวันบอลสเต็ป





            และคำถามสำคัญอีกข้อว่า ควรให้เด็กนอนอยู่กับพ่อแม่ หรือให้เด็กนอนคนเดียวตามวัฒนธรรมตะวันตก พญ.ศุภรัตนา ระบุว่า เรื่องนี้แล้วแต่ความสะดวกของแต่ละครอบครัว ทั้งนี้มีการศึกษาหลายแห่งที่แสดงให้เห็นว่า เด็กที่นอนร่วมกับผู้ใหญ่ จะมีโอกาสตื่นกลางดึกมากกว่าเด็กที่ปล่อยให้นอนตามลำพังคนเดียวถึง 2-3 เท่า

            อย่างไรก็ตาม หากพบว่าเด็กมีปัญหาการนอนตั้งแต่ขวบปีแรก แม้แก้ไขตามคำแนะนำแล้วไม่ดีขึ้น ควรปรึกษาแพทย์ เนื่องจากปัญหาเหล่านั้นจะดำเนินต่อไปเมื่อเด็กโตขึ้นบอลสเต็ป

ระวัง!..มันมากับความหนาว..บอลสเต็ป

ปีนี้ดูเหมือนว่าฤดูหนาวจะยาวนานกว่าหลายปีที่ผ่านมา และหนาวจัดอีกด้วย ซึ่งอากาศหนาวก็เหมือนดาบสองคมสำหรับเกษตรมีทั้งดีและให้ผลร้ายบอลสเต็ป





           ผลดีนั้นจะมีพืชผักบางชนิดให้ผลผลิตดีหากสภาพภูมิอากาศหนาว ไม่ว่าจะเป็นดอกกุหลาบ อโวคาโด รวมถึงลิ้นจี่ และอื่นๆอีกหลายชนิด ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นพืชเมืองหนาว แต่...อย่าลืมว่า บ้านเรานั้นเป็นเมืองร้อนฉะนั้นภาคการเกษตรของบ้านเรามักจะปลูกพืช และเลี้ยงสัตว์เมืองร้อน แต่พอเจออากาศหนาวจัดก็เลยทำให้การเจริญเติบโตช้า โดยเฉพาะพืชสวนครัวทั้งหลายทั้งปวงไม่ว่าจะเป็นผักบุ้งจีน กะเพรา ใบจะหงิกงอ เกษตรกรต้องระวังเป็นพิเศษบอลสเต็ป

           เช่นเดียวกับภาคประมงจะมีโรคแปลกๆ ที่มากับความหนาวเหน็บของอากาศ โดยเฉพาะปลา และกุ้งทั้งในธรรมชาติ และที่เกษตรกรเลี้ยงทั้งในกระชังและบ่อดิน ไม่เว้นแม้แต่ปลาตู้ที่เลี้ยงไว้เพื่อดูสวยงามครับ
บอลสเต็ป
           โรคระบาดที่เกิดขึ้นในฤดูหนาวเท่าที่พบเห็นกันเป็นประจำ มีอยู่หลายโรคนะครับ ไม่ว่าจะเป็น โรคจุดขาว พบได้ในปลาหลายชนิด ซึ่งปลาป่วยจะมีจุดสีขาวเหมือนผงเกลือป่นโรยบนตัวปลา และอีกโรคคือ อาการแผลเลือดออกตามผิวหนัง หรือครีบบางส่วน ซึ่งจะมีรอยจ้ำแดงๆ โรคพวกนี้ถ้าไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีก็จะสามารถตายยกบ่อได้เลยครับ นอกจากนี้ยังมีโรคอียูเอส หรือโรคแผลเน่าเปื่อย ก็เป็นอีกโรคหนึ่งที่เกิดขึ้นทุกปีในต้นช่วงฤดูฝนต่อกับฤดูหนาว

           ตรงนี้แหละ ที่ ดร.วิมล จันทรโรทัย อธิบดีกรมประมง ออกมาเตือนและแนะนำเกษตรกรต้องเฝ้าระวังและเอาใจใส่สัตว์น้ำที่เลี้ยงไว้พิเศษ เนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็นนั้น เป็นเรื่องที่น่าเป็นห่วงอย่างมากสำหรับเกษตรกรที่เลี้ยงสัตว์น้ำเป็นอาชีพ เพราะหากโรคระบาดแล้วจะสร้างความเสียอย่างใหญ่หลวง เท่ากับเป็นการซ้ำเติมเกษตรกรที่เพิ่งประสบปัญหาน้ำท่วมมาได้ไม่นานบอลสเต็ป

           วันนี้จะขอพูดเรื่องปลาก่อนครับ ซึ่ง ดร.วิมล แนะนำว่า ให้หมั่นสังเกตการกินอาหาร เพราะอุณหภูมิน้ำที่ลดลงจะส่งผลให้การเคลื่อนไหวและการกินอาหารของสัตว์น้ำลดลงตามไปด้วย เกษตรกรจึงควรปรับปริมาณอาหารให้เหมาะสม เพื่อไม่ให้อาหารเหลือและเกิดการเน่าเสียของอาหารที่ตกค้างและจะก่อให้เกิดน้ำเสีย ซึ่งจะส่งผลให้ปลาเครียดและเกิดโรคได้ง่าย





           กรณีที่เกษตรกรต้องการถ่ายน้ำ ไม่ควรเปลี่ยนถ่ายน้ำในปริมาณมากเนื่องจากอาจทำให้น้ำเปลี่ยนอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว จะส่งผลให้ปลาเครียดและเกิดโรคได้ง่าย นอกจากนี้ควรงดการเคลื่อนย้ายสัตว์น้ำโดยไม่จำเป็น แต่กรณีที่จำเป็นต้องเคลื่อนย้ายให้ใช้เกลือปริมาณ 100 กรัมต่อน้ำ 100 ลิตร (0.1%) เติมลงในน้ำที่ใช้ในการขนส่งปลา หลังจากการเคลื่อนย้ายปลาไปยังบ่อใหม่แล้ว ควรเติมเกลือ 1-5 กิโลกรัมต่อน้ำ 1 ลูกบาศก์เมตร (ตัน) (0.1-0.5%) ลงในบ่อ หมายถึงว่าให้นำเกลือละลายน้ำแล้วสาดให้ทั่วบ่อ

           กรณีที่พบปลาป่วยในแหล่งน้ำธรรมชาติให้ปิดทางน้ำที่จะเข้ามาในฟาร์ม และงดการนำน้ำจากภายนอกเข้ามาในบ่อโดยเด็ดขาด หากพบปลาในแหล่งน้ำธรรมชาติหรือบ่อเลี้ยงป่วยและหรือตายด้วยโรคอียูเอส หรือโรคแผลเน่าเปื่อย ให้ทำลายโดยการฝังกลบ หรือเผาทันที และรีบแจ้งเจ้าหน้าที่กรมประมงครับบอลสเต็ป

“ก๊าซชีวมวล” กับ “ก๊าซชีวภาพ” ความเหมือนที่แตกต่าง..บอลสเต็ป

ก๊าซชีวมวล คือ เชื้อเพลิงที่ได้มาจากสิ่งมีชีวิต เช่น ไม้ฟืน แกลบ กากอ้อย เศษไม้ เศษหญ้า หรือเศษเหลือทิ้งจากภาคการเกษตร โดยนำมาเผาในอุปกรณ์ที่มีอากาศจำจัด เพื่อให้เกิดก๊าซชีวมวล ที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงในการผลิตพลังงานความร้อนที่ใช้ในกระบวนการผลิตต่างๆ อาทิ การผลิตกระแสไฟฟ้า
บอลสเต็ป


บอลสเต็ป

               ก๊าซชีวภาพ คือ เชื้อเพลิงที่มาจากสิ่งมีชีวิตเช่นกัน แต่นำมาผ่านกระบวนการหมักเพื่อผลิตเป็นก๊าซชีวภาพ อาทิ มูลสัตว์ และของเสียในโรงงานแปรรูปทางการเกษตร เช่น เปลือกสับปะรด น้ำเสียจากโรงงานแป้งมัน ซึ่งพลังงานที่ได้สามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงในภาคครัวเรือนแทนก๊าซหุงต้ม หรือหากนำก๊าซชีวภาพมาปรับปรุงคุณภาพและเพิ่มความดันก็สามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงในรถยนต์ ทดแทน NGV ได้เช่นกัน
บอลสเต็ป
               ทั้งนี้ “ก๊าซชีวมวล” และ “ก๊าซชีวภาพ” ต่างก็เป็น “พลังงานชีวมวล” ( Bio-energy ) ซึ่งหมายถึง พลังงานที่ได้จากสิ่งมีชีวิต เช่น ต้นไม้ อ้อย มันสำปะหลัง ฟืน แกลบ ขยะ มูลสัตว์ ฯลฯ ที่มีข้อดี คือ ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อย เนื่องจากมีปริมาณกำมะถันต่ำกว่าเชื้อเพลิงประเภทอื่น และไม่ก่อให้เกิดสภาวะเรือนกระจก นอกจากนี้ การนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาใช้ประโยชน์ ถือเป็นการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งยังเป็นการเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรจากการขายวัสดุทางการเกษตรที่เหลือใช้อีกด้วย



บอลสเต็ป

               สำหรับการส่งเสริมการใช้ “พลังงานชีวมวล” ( ก๊าซชีวมวล และ ก๊าซชีวภาพ ) ให้เป็นพลังงานทางเลือกนั้น ปตท. ได้ส่งเสริมการนำก๊าซชีวภาพมาใช้ประโยชน์ในภาคการขนส่งโดยได้ร่วมกับบริษัทเอกชน ศึกษาและพัฒนาการผลิตก๊าซชีวภาพอัดจากมูลสุกรใน จ.เชียงใหม่ และจากน้ำเสียในโรงานแป้งมันสำปะหลังใน จ. อุบลราชธานี เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงทดแทนในรถยนต์ NGV และเพื่อเป็นพลังงานทางเลือกในพื้นที่นอกแนวท่อส่งก๊าซฯ รวมทั้งมุ่งส่งเสริมก๊าซชีวมวล ด้วยการร่วมกับกระทรวงพลังงาน จัดโครงการส่งเสริมการใช้ก๊าซชีวมวลใน 11 หมู่บ้านต้นแบบ รอบพื้นที่แนวท่อส่งก๊าซฯ เส้นที่ 4 ซึ่งครอบคลุมพื้นที่ 4 จังหวัด คือ ฉะเชิงเทรา ปราจีนบุรี นครนายก และ สระบุรี นับตั้งแต่ปี 2552 เป็นต้นมา

บอลสเต็ป

10 วิธี...ที่จะทำให้อายุยืน..บอลสเต็ป

1. พยายามที่จะไม่เกษียณตัวเอง มีหลักฐานยืนยันจาก Baltimore Longitudinal Study of Aging (Luigi Ferrucci) กล่าวว่ามีหลักฐานยืนยันในหลายสังคมว่า คนที่หยุดทำงานทันที จะมีอัตราการเป็นโรคอ้วนและการเจ็บป่วยเรื้อรังเพิ่มขึ้น ดังนั้น ในบางชุมชนจึงมีการรณรงค์ให้ผู้สูงอายุทำงานเป็นอาสาสมัครในที่ต่าง ๆ อาทิเช่น ช่วยสอนในโรงเรียนประถมศึกษา เป็นอาสาสมัครที่พิพิธภัณฑ์ เป็นต้น โดยให้ใช้เวลาประมาณ 15 ชั่วโมงต่อสัปดาห์บอลสเต็ป

          2. ใช้ไหมขัดฟันทุกวัน เพราะจากการศึกษาวิจัย ของNew York University ในปี คศ.2008 พบหลักฐานยืนยันว่า การใช้ไหมขัดฟันช่วยลดปริมาณแบคทีเรียในช่องปากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการอักเสบในช่องปาก หรือโรคเหงือกอักเสบ และนอกจากนี้ ยังมีการศึกษาพบว่า คนที่มีปริมาณแบคทีเรียมากในช่องปากจะมีผนังหลอดเลือดหัวใจที่หนากว่าปกติ ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งของอาการโรคหัวใจบอลสเต็ป

          3. มีการเคลื่อนไหวร่างกาย นั่นคือ การออกกำลังกายเป็นรากฐานที่สำคัญของการคงอยู่ของความเป็นหนุ่มเป็นสาว ประโยชน์ที่จะได้รับจากการออกกำลังกายคือ ช่วยทำให้อารมณ์ จิตใจ แจ่มใส สดชื่น มี ความแม่นยำของสมอง เกิดสมดุลของกายและใจ เพิ่มความแข็งแกร่งของกล้ามเนื้อและกระดูก โดยเพียงการเดินไปหาเพื่อนบ้านบ้างหรือแม้แต่การเดินในห้างสรรพสินค้าสักวันละ 30 นาที ก็เป็นสิ่งที่เป็นประโยชน์ที่จะช่วยสร้างความคงทนของกล้ามเนื้อ เสริมสร้างเซลสมอง ส่งเสริมอารมณ์และจิตใจให้เบิกบานได้บอลสเต็ป

          4. รับประทานอาหารที่มีใยอาหารเป็นอาหารเช้า การรับประทานธัญพืชเป็นสิ่งที่เป็นประโยชน์ เพราะจะช่วยลดอัตราการเป็นเบาหวาน โดยเฉพาะการรับประทานเป็นอาหารเช้า (เบาหวานเป็นโรคที่เร่งความแก่)

          5. ตาต้องปิดอย่างน้อยๆ 6 ชั่วโมง/วัน การนอนเป็นหนึ่งในความสำคัญของร่างกายที่จะปรับสมดุลและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ผู้ที่มีอายูถึง 100 ปี กล่าวว่า การนอนหลับพักผ่อนเป็นเรื่องสำคัญอันดับต้นๆบอลสเต็ป

          6. รับประทานอาหารดีกว่าการรับประทานอาหารเสริมหรือวิตามิน การรับประทานอาหารที่มีหลากหลายสีตามธรรมชาติ ข้าวที่ไม่ขัดสี ธัญญพืช มีประโยชน์มากกว่าการรับประทานอาหารเสริมหกรือวิตามิน

          7. เครียดให้น้อยลง สำหรับคนที่เครียดง่าย คุณต้องหาวิธีการในการที่จะดูแลและบริหารความเครียดของคุณ หากคุณทำไม่ได้ก็คงต้องหาที่ปรึกษา

          8. ควรมีวันหยุดอย่างน้อย 1 วันต่อสัปดาห์ ในวันหยุดนี้หมายความถึง การหยุดสูบบุหรี่ หยุดดื่มแอลกอฮอล์ ลดปริมาณการทานของหวานจัด แล้วหันมารับประทานผักผลไม้ และ ถั่ว แทน เพิ่มการออกกำลังกาย ให้ความใส่ใจต่อครอบครัวและชุมชน

          9. สร้างลักษณะนิสัยที่ดี เลือกรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ มีกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ เข้านอนและตื่นนอน เป็นเวลา เพราะสิ่งเหล่านี้จะแปรเปลี่ยนไปได้มากเมื่อคุณมีอายุที่มากขึ้น ดังนั้นการฝึกให้เป็นนิสัยจะช่วยทำให้คุณสามารถปฏิบัติตัวและดูแลตัวเองได้ไม่ยากนักเมื่ออายุมากขึ้น

         10. การติดต่อปฏิสัมพันธ์กับเพื่อนฝูงหรือคนในสังคมกลุ่มอื่น จะเป็นสิ่งที่ดีและเป็นปัจจัยที่ช่วยป้องกันภาวะซึมเศร้า และยังเป็นตัวช่วยในการที่จะทำให้สมองเรายังได้ทำงานอยู่เสมอ

          นอกจากนี้ ยังมีการศึกษาและรายงานใน British Medical Journal ว่าคนอังกฤษ 20,000 คน สามารถที่จะลดการเสี่ยงของปัญหาหลอดเลือด (หลอดเลือดสมองแตกหรือตีบ) ได้โดยการปฏิบัติตน 4 ประการดังนี้บอลสเต็ป

กระทรวงสาธารณสุข พบผักพื้นบ้านไทย คุณค่าเพียบ..บอลสเต็ป

หนุนประชาชนไทย หันมากินผักพื้นบ้าน 4 ภาคในปี 2555 จากผลวิจัยพบว่าเพียบไปด้วยคุณค่าต่อสุขภาพเป็นได้ทั้งยาและเป็นอาหาร อาทิ ใบลำปะสี ดอกขี้เหล็ก ยอดมันปู หมาน้อย ผักแพว ยอดหมุย กระเพราแดง ผักเม็ก ใบสะเดา ยอดกระทกรก ดอกผักฮ้วน มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันโรคมะเร็ง โรคความดันโลหิตสูง โรคไขมันในเลือดสูง ชะลอแก่บอลสเต็ป





            นายต่อพงษ์ ไชยสาส์น รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงสาธารณสุข เผยว่า พืชผักสมุนไพรพื้นบ้านหลายชนิด ที่สามารถใช้เป็นยาและเป็นอาหารได้ เช่นสะเดา ผักแพว กระเพรา ซึ่งถือว่าเป็นประโยชน์อาหารไทยยกกำลัง 2 ซึ่งมีลักษณะพิเศษต่างจากอาหารชาติอื่น จึงมีนโยบายให้สำนักโภชนาการ กรมอนามัย ทำการศึกษาวิจัยหาคุณค่าของผักพื้นบ้านที่คนไทยทั้ง4 ภาค นิยมกินกันอยู่ทั่วไปทั้งดอก ใบ ยอดอ่อน ฝัก ผล หัวและราก เพื่อเผยแพร่สรรพคุณและส่งเสริมให้มีการนำมาเป็นอาหารบำรุงสุขภาพในปี2555 เพิ่มภูมิต้านทานโรค และจะให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดเผยแพร่ส่งเสริมประชาชนใช้บริโภคและให้โรงพยาบาลในสังกัดของกระทรวงสาธารณสุขนำมาปรุงเป็นอาหารของผู้ป่วย เป็นตัวอย่างประชาชน เมื่อออกจากโรงพยาบาลสามารถนำไปทำกินเองที่บ้านได้บอลสเต็ป

            นายแพทย์สมยศ ดีรัศมี อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า ประเทศไทยมีผักพื้นบ้านมากกว่า 300 ชนิด ส่วนใหญ่จะขึ้นเองตามธรรมชาติ เช่นริมห้วย หนองคลองบึง และป่าเขา ในการศึกษาผักพื้นบ้านในปี 2554 นี้ กรมอนามัยได้เก็บตัวอย่างผักพื้นบ้าน รวม 45 ชนิด จาก 4 ภาค ประกอบด้วยภาคกลาง 12 ชนิด ภาคเหนือ6 ชนิด ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 5ชนิด และภาคใต้ 22 ชนิด โดยศึกษาปริมาณสารอาหารที่มีความสำคัญต่อร่างกาย 9 ชนิด ได้แก่ 1.พลังงาน 2.โปรตีน 3.ไขมัน 4.คาร์โบไฮเดรต 5.เบต้าแคโรทีน 6.วิตามินซี 7.ใยอาหาร 8.ธาตุเหล็ก และ 9.แคลเซียมบอลสเต็ป

            ผลการศึกษาเมื่อเปรียบเทียบน้ำหนักทุก 100 กรัมเท่ากัน พบว่าผักพื้นบ้านของไทยทุกชนิดให้พลังงาน โปรตีน ไขมันและคาร์โบไฮเดรตน้อยมาก จึงกล่าวได้ว่าผักเหล่านี้กินแล้วไม่ทำให้อ้วน

            ผักที่มีแคลเซียมสูงที่สุด 10 อันดับ ได้แก่ 1.หมาน้อยมี 423 มิลลิกรัม 2.ผักแพวมี390 มิลลิกรัม 3.ยอดสะเดามี 384 มิลลิกรัม 4.กระเพราขาวมี 221 มิลลิกรัม 5.ใบขี้เหล็กมี 156 มิลลิกรัม 6.ใบเหลียงมี 151 มิลลิกรัม 7. ยอดมะยมมี 147 มิลลิกรัม 8.ผักแส้วมี 142 มิลลิกรัม 9.ดอกผักฮ้วนมี 113 มิลลิกรัม และ 10.ผักแมะมี 112 มิลลิกรัม

            โดยแคลเซียม มีบทบาทหลักคือเป็นองค์ประกอบที่สำคัญของกระดูก และป้องกันโรคกระดูกพรุน ช่วยในการทำงานของระบบประสาท กล้ามเนื้อ หัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังช่วยในการแข็งตัวของเลือด และควบคุมการหลั่งของฮอร์โมนบางชนิด

            ผักที่มีธาตุเหล็กสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ 1.ใบกระเพราแดงมี 15 มิลลิกรัม 2. ผักเม็กมี 12 มิลลิกรัม 3.ใบขี้เหล็กมี 6 มิลลิกรัม 4.ใบสะเดามี 5 มิลลิกรัม และ 5.ผักแพวมี 3 มิลลิกรัมบอลสเต็ป

            ส่วนธาตุเหล็ก เป็นองค์ประกอบที่สำคัญในการสร้างฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง เพื่อนำอ็อกซิเจนไปเลี้ยงเซลล์ต่างๆในร่างกาย และมีบทบาทในด้านพัฒนาการและการเรียนรู้ สมรรถภาพในการทำงาน สร้างภูมิต้านทานโรค และเกี่ยวข้องกับการเจริญพันธุ์ ธาตุเหล็กจะถูกดูดซึมได้ดีต้องรับประทานอาหารที่มีวิตามินซีควบคู่ด้วย

            ผักที่มีใยอาหารสูง 10 อันดับ ได้แก่ 1.ยอดมันปู มี16.7 กรัม 2.ยอดหมุย มี 14.2 กรัม 3. ยอดสะเดา มี 12.2 กรัม 4.เนียงรอก มี 11.2 กรัม 5..ดอกขี้เหล็ก 9.8 กรัม 6.ผักแพว 9.7กรัม 7.ยอดมะยม 9.4 กรัม 8.ใบเหลียง 8.8 กรัม 9.หมากหมก 7.7 กรัม และ 10.ผักเม่า มี 7.1 กรัม

            ซึ่งใยอาหารในผัก ทำให้ร่างกายขับถ่ายอุจจาระได้เร็วขึ้น ท้องไม่ผูก ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ และทำให้การดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง ส่งผลให้ลดระดับการใช้อินซูลิน นอกจากนี้ใยอาหารบางชนิด ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

            ผักที่มีเบต้าแคโรทีน สูง 10 อันดับ ได้แก่ 1.ยอดลำปะสีมี 15,157 ไมโครกรัม 2.ผักแมะมี 9,102 ไมโครกรัม 3.ยอดกะทกรกมี 8,498 ไมโครกรัม 4.ใบกระเพราแดงมี7,875 ไมโครกรัม 5.ยี่หร่ามี 7,408 ไมโครกรัม 6.หมาน้อยมี 6,577 ไมโครกรัม 7.ผักเจียงดามี 5,905 ไมโครกรัม 8.ยอดมันปูมี 5,646 ไมโครกรัม 9.ยอดหมุยมี 5,390 ไมโครกรัม และ 10.ผักหวานมี 4,823 ไมโครกรัม

            ส่วนผักที่มีวิตามินซีสูง 10 อันดับ ได้แก่ 1. ดอกขี้เหล็กมี 484มิลลิกรัม 2.ดอกผักฮ้วนมี 472 มิลลิกรัม 3.ยอดผักฮ้วนมี 351 มิลลิกรัม4.ฝักมะรุมมี 262 มิลลิกรัม 5.ยอดสะเดามี 194 มิลลิกรัม 6.ผักเจียงดามี 153 มิลลิกรัม7.ดอกสะเดามี 123 มิลลิกรัม 8.ผักแพวมี 115 มิลลิกรัม 9.ผักหวานมี 107 มิลลิกรัม และ 10.ยอดกะทกรกมี 86 มิลลิกรัม

            โดยทั้งเบต้าแคโรทีนและวิตามินซี เป็นสารอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง โรคหัวใจ ลดการอักเสบ เสริมสร้างภูมิต้านทานโรคในร่างกาย ทำให้ร่างกายแก่ชราช้าลงด้วย
บอลสเต็ป
            การนำผักพื้นบ้านประจำถิ่นมาปรุงประกอบอาหาร นับได้ว่าเป็นภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไทย ในการสร้างเสริมสุขภาพและรักษาโรคโดยไม่ต้องพึ่งยาและสารเคมี ในแต่ละภาคของประเทศไทยมีผักพื้นบ้านสามารถเลือกรับประทานได้ตลอดปี และประชาชนควรเพิ่มการกินผักพื้นบ้านให้มากขึ้น เพราะนอกจากจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายแล้ว ยังเป็นการอนุรักษ์ผักพื้นบ้านให้ลูกหลานรู้จักและบริโภคต่อได้

Empathy หัวใจที่ถูกมองข้าม..บอลสเต็ป

บอลสเต็ปปรากฏการณ์ความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นทุกๆ วัน ไม่ว่าจะเป็นวิถีชิวิต สังคม สิ่งแวดล้อม ทำให้เราอดเป็นห่วงอนาคตของลูกหลานไม่ได้ว่าจะเป็นอยู่กันอย่างไร มีทักษะมากมายที่ต้องเรียนรู้และจำเป็นต่อการใช้ชีวิตในโลกยุคใหม่ แต่เชื่อไหมครับ หนึ่งในทักษะที่สำคัญในศตวรรษนี้ที่คนส่วนใหญ่มองข้ามไป คือ การเอาใจเขามาใส่ใจเราหรือภาษาอังกฤษใช้คำว่า empathy

              ผมยังจำวันแรกที่เดินเข้าไปสอบสัมภาษณ์เพื่อเรียนแพทย์ที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีพุทธภาษิตแกะสลักติดที่บานประตูว่า อตฺตานํ อุปมํ กเร ซึ่งดูเหมือนจะตรงกับคำว่า empathy แม้ว่าผมจะบอกความหมายในขณะสอบสัมภาษณ์ได้ แต่มาเข้าใจเมื่อได้ทำหน้าที่แพทย์จริงๆ ว่าไม่ใช่เพียงเห็นอกเห็นใจผู้อื่น แต่เป็นการไปนั่งในหัวใจผู้อื่นว่าเขารู้สึกอย่างไร พูดง่ายๆ คือ ปฏิบัติต่อผู้ป่วยเช่นเดียวกับที่เราอยากให้แพทย์ปฏิบัติต่อเราหากต้องเป็นผู้ป่วยเสียเอง 

บอลสเต็ป

              empathy ที่ว่านี้มีทั้งทางอารมณ์ (emotional empathy) คือ รู้สึกได้เองว่าผู้อื่นรู้สึกหรือคิดอย่างไร เช่น เห็นคนอื่นโดนยุงกัดเราก็รู้สึกคันไปด้วย และทางปัญญา (cognitive empathy) คือ คิดได้ว่าผู้อื่นรู้สึกหรือคิดอย่างไร อันนี้ต้องอาศัยจิตสำนึกด้วย empathy จึงไม่เพียงทำให้เราอยู่ร่วมกันด้วยความเข้าใจเพื่อสังคมที่สงบสุขเท่านั้น แต่การรู้ว่าผู้อื่นคิดอย่างไรยังนำไปสู่ความสำเร็จ เช่นที่เราเห็นตัวอย่างของสตีฟ จอบส์ ที่ไปนั่งในความคิดผู้บริโภคจนสามารถสร้างสรรค์นวตกรรมที่เปลี่ยนวิถีชีวิตผู้คนทั่วโลกมาแล้ว มีผู้ถึงกับกล่าวว่า empathy เป็นทักษะสำคัญที่ผู้นำในยุคปัจจุบันต้องมี แต่ดูเหมือนเป็นสิ่งที่เหือดหายไปในสังคมปัจจุบัน 

              แล้วดนตรีไปเกี่ยวอะไรกับการเอาใจเขามาใส่ใจเรา...

เธอคันฉันเกา บอลสเต็ป

             วันหนึ่งผมเดินเข้าไปในห้องเก็บของที่มียุงชุมเต็มห้อง โดนยุงรุมกัดแขนขาหน้าตาจนอยู่ไม่ได้ ต้องเดินออกมาจากห้องเห็นตุ่มยุงขึ้นทั่วแขนขาจนคันไปทั้งตัว 

              อ่านมาถึงบรรทัดนี้เชื่อว่าผู้อ่านส่วนใหญ่จะรู้สึกคันไปด้วย เผลอๆ มีเกาประกอบ นี่เป็นตัวอย่างของ emotional empathy ที่เกิดขึ้นจากกลไกภายในสมองที่นำเรื่องราวที่รับรู้ไปกระตุ้นการทำงานเลียนแบบประสบการณ์ที่ได้รับรู้ ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ชาวอิตาลีค้นพบโดยบังเอิญขณะกำลังศึกษาวิจัยการทำงานของสมองลิง แล้วเรียกส่วนของสมองนี้ว่า เซลกระจกเงา (mirror neuron) ที่ต่อมาก็ได้รับการยืนยันจากผลวิจัยในคนว่า สมองเราจะเลียนแบบประสบการณ์ที่รับรู้ และเกิดความรู้สึกนึกคิดเสมือนหนึ่งว่าเราประสบสิ่งเหล่านั้นด้วยตนเอง ทั้งอารมณ์สุข เศร้า ตื่นเต้น น่ากลัว ขยะแขยง สังเกตดูสิครับเวลาคนข้างๆ หาวนอน เรามักจะหาวตามโดยไม่รู้ตัว ทั้งหมดนี้เป็นการทำงานของสมองผ่านเซลกระจกเงา 

เลียนดนตรีบอลสเต็ป

              แน่ใจว่าไม่ได้เขียนผิด เพราะการเรียนไม่เฉพาะแต่ดนตรีนั้นเริ่มจากการเลียนแบบ เห็นได้จากการเรียนรู้ของเด็กที่สามารถเลียนแบบได้ทุกกระเบียดนิ้ว สังเกตว่าเด็กเลียนแบบสำเนียงภาษาได้ครบทุกเม็ดของอักขระที่ออกเสียง ตรงข้ามกับผู้ใหญ่เวลาเรียนภาษาที่สองจะละเลยรายละเอียดของสำเนียงภาษา แม้ว่าส่วนหนึ่งจะเป็นเพราะความเคยชินจากการใช้ภาษาแม่ก็ตาม

              สังเกตจากลูกสาวของผมเอง ที่เรียนรู้วิธีหยิบจับ เล่นเครื่องดนตรีประเภทต่างๆ โดยไม่ต้องสอนเป็นขั้นตอน แต่เห็นพ่อแม่เล่นแล้วเลียนแบบ ในขณะเดียวกันเวลาเล่นดนตรีด้วยกันยังต้องฟังแล้ว สร้างประสบการณ์เสมือนของจังหวะในสมองเพื่อให้เล่นไปพร้อมๆ กันได้ เกิดการเคลื่อนไหวที่สอดคล้องกับสัญญาณประสาทที่รับเข้ามาผ่านการมองและการฟัง ซึ่งเป็นการกระตุ้นส่วนของสมองบริเวณที่ซ้อนทับกับส่วนเซลกระจกเงาได้อย่างลงตัว

              นอกจากนี้ ลิซ่า เอซิซ-ซาเด นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเซาเทอร์น แคลิฟอเนีย สหรัฐอเมริกาได้วิจัยพบว่าผู้ที่มีความสามารถในการพูดสื่อสาร หรือรับฟังภาษาด้วยท่วงทำนอง จังหวะแบบดนตรี(prosody) จะทำคะแนนจากแบบทดสอบempathyได้สูงกว่าผู้ที่พูดด้วยน้ำเสียงราบเรียบ 

เด็กผู้รู้สึกโลก

              เวลาเดินไปกับเจ้าตัวเล็ก คุณพ่อคุณแม่ทั้งหลายคงคุ้นเคยกับภาพที่ลูกหยุดแล้วก้มลงไปดูมด เศษผง หรือของชิ้นจิ๋วแทบมองไม่เห็นที่ตกอยู่กับพื้น บ้างก็ถามพ่อแม่ บ้างก็หยิบมาดูด้วยความสนใจในสิ่งที่ไม่อยู่ในสายตาเรา

              วันก่อนตื่นนอนตอนเช้า ปลายฟ้า(ลูกสาววัยสองขวบกว่า)เดินจูงมือผมผ่านมุมหนังสือที่บ้านแล้วพูดด้วยความตื่นเต้นว่า “Daddy, it’s so beautiful!” (พ่อ, มันสวยมากเลย) ทั้งที่ผมก็ไม่เห็นมีอะไรต่างไปจากทุกวัน จนลูกชี้ให้ดูข้างบน เลยเห็นแสงแดดสะท้อนจากกระจกแผ่นเล็กๆ ฉายทาบบนเพดานเหมือนดาวบนท้องฟ้า นี่คือความงามใกล้ตัวที่เด็กสามารถรับรู้ได้แต่ผู้ใหญ่กลับมองข้าม และเป็นสิ่งที่เรียกว่า ”ประสบการณ์สุนทรียศาสตร์” 

              ผมสังเกตว่าสิ่งที่ลูกเรียนรู้ส่วนใหญ่ไม่ได้เกิดจากคำพูด คำสั่งสอนของเรา แต่เป็นการเลียนและเรียนจากประสบการณ์ที่มีร่วมกัน แม้กระทั่งเรื่องภาษาพูดก็เกิดจากการซึมซับในชีวิตประจำวันมากกว่าการตั้งใจสอนอย่างจริงจัง 

              ลูกสาวผมมักจะชอบนั่งร่วมโต๊ะกับผู้ใหญ่ บางทีก็จะหยิบอาหารบนโต๊ะกินเอง บางครั้งมีอาหารที่เผ็ดไม่เหมาะกับเด็ก ผมจะใช้วิธีดราม่าช่วย โดยตักอาหารจานที่เผ็ดใส่ปากแล้วทำท่าเผ็ดมาก พลางพัดมือที่ปาก และส่ายศีรษะบอกว่าเผ็ดเกินไปสำหรับเด็ก ลูกจะไม่มาแตะอาหารจานนี้เลย ซึ่งก็เป็นตัวอย่างว่าเด็กก็มี empathy แล้ว และเป็นทักษะที่จำเป็นต่อการเรียนรู้ที่จะอยู่รอดในโลกจริงที่บิดเบี้ยว(imperfect world)บอลสเต็ป